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又見紅櫻桃,點綴了家常豐富煙火氣息

2022-03-28由 天眼新聞 發表于 林業

紅球球的樹叫什麼樹

又見紅櫻桃,點綴了家常豐富煙火氣息

“獨繞櫻桃樹,酒醒喉肺間。莫除枝上露,從向口中傳。”這是著名詩人蘇軾對櫻桃的褒獎。在最美四月間,又是滿山櫻桃紅,那令人魂牽夢繞的美味早已牽扯著我的味蕾。

時逢陽光明媚,邀約三兩好友,帶上小寶,驅車前往櫻桃採摘基地。

又見紅櫻桃,點綴了家常豐富煙火氣息

兒時,若是山間那野生櫻桃花開,便是滿心的歡喜。等待清明過後,穀雨到來便是櫻桃成熟的季節。約上小夥伴,趕著牛羊,穿梭在山野間荊棘叢中,只為尋到那一串串瑪瑙似的酸澀無比的山櫻桃。爬上樹去,一邊摘下塞滿衣袋,一邊往嘴裡大把地送,直酸得牙根彷彿了要掉了似的……那時並沒有因為它的酸澀而覺得難吃,多年以後,我仍認為這山櫻桃是難得的人間美味。

我的老家,地處餘慶縣境內最高海拔、一個叫關興鎮獅山村的地方。這裡海拔1300多米,常年氣溫較低,很多果樹不適宜生長。所以,在當地能覓到這樣的水果山珍,也算是奢侈了。

又見紅櫻桃,點綴了家常豐富煙火氣息

多年後,我居住在了這座積善小城裡。小城地域寬闊,地勢平坦,有優越的萬畝大壩,常年氣候溫和,自然而然成了各種水果的家園。紅金橘、蘋果桃、黃板梨等,各種水果在這裡安家落戶。如今,又到櫻桃紅的季節,在農貿市場、在街道邊,或是挑著籃子售賣的身影,總能給我一種親切感,更有一種儀式感。

朋友說,在古佛山上有一片櫻桃園,可以自己去採摘,而且是新品種,果肉細膩,顏色透亮,味道純正,酸甜可口。

又見紅櫻桃,點綴了家常豐富煙火氣息

功夫不負有心人,半個小時後到達目的地。急切地下了車,抬頭望去,並不是我想像中那一片櫻桃林。這裡的櫻桃樹不多,只有那麼十幾棵而已。嗯,足夠了,或許一棵就足以滿足你所有的需求。陽光下,微風習習,邂逅了輕柔的涼意,微風撩起櫻桃樹的“裙角”,裸露出美麗的果實,一顆顆,圓圓的、豔豔的,玲瓏剔透,好生可愛。明明早已垂涎三尺,卻又捨不得抓起就吞嚥。這是大自然的饋贈,更是上天的護佑,如若沒有雨水、陽光、氣候的溫柔以待,怎得這珍珠般的“小紅球”?

那果子好像有靈性一般,它懂得將就所有人,如若你不想爬樹,站在地上也垂手可得。兩歲的小寶伸手拉過一枝樹丫,摘一顆放在嘴裡,汁水溢位唇角,臉上綻開了笑容,含混地說著:“媽媽,好吃。”你若想爬上樹去,到處是樹杈,不用什麼技巧,生手也能爬到樹腰。說它有靈性,也還真是的,你若今天沒空去,又不想錯過,放心,有一些根本就沒打算一起熟,週末,等你喲,不見不散!

又見紅櫻桃,點綴了家常豐富煙火氣息

就是這十幾棵櫻桃樹,給小城的人們帶來了無與倫比的樂趣,它讓緊張了一週的上班族徹底放鬆;也給親友們提供了相聚之地。遠離了喧囂,放鬆了身心,淨化了靈魂。

擇一粒飽滿、透亮的櫻桃,和著濃郁的香氣放在嘴裡,這獨有的酸甜瞬間浸透在唇齒間,足以讓你忘掉生活所有的苦,卸下肩上所有的累,頓時元氣滿滿。

差不多了,都下午了,下山吧。你可能會說今天應該沒人來了吧,那你就大錯特錯了,只要天還沒黑,人們有節奏地上山、下山,好像是預約好的一樣,不會擁擠,也不會冷清,一切都是剛剛好……來了,就只摘一籃或是兩籃,不宜過多,否則會傷了果肉,毀了色澤,影響口感。拿回去放在保鮮室稍等冰涼,用清水隨便衝一下,再吃起來,美味達到極致,也成了待客首選。也可以放上餐桌,點綴了家常,豐富了煙火的氣息。

(聶霞,餘慶縣白泥鎮小腮小學教師。)

文/聶霞

文字編輯/邱奕

視覺編輯/向秋樾

編審/李纓