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農村一野草,長得像酸酸草,見到可別錯過,當盆栽養在家裡作用大

2022-03-05由 營養師珍珍 發表于 林業

三葉草學名叫什麼

農村一野草,長得像酸酸草,見到可別錯過,當盆栽養在家裡作用大!

常言道:“清明斷雪,穀雨斷霜。”清明節剛過,氣候變得溫暖起來,草綠花美,人的心情也會豁然開朗。

在這春暖花開的季節,大部分地區的百草樹木開始出現了新生嫩綠的葉子,多種植物也已經進入展花期,改變了冬季枯黃的景色,到處是一片春意盎然的景色。

農村一野草,長得像酸酸草,見到可別錯過,當盆栽養在家裡作用大

在我們老家有一種植物花開正濃時,在路邊長得到處都是,開著淡淡的玫瑰紅色,密密麻麻的,漂亮極了,看到圖片大家是不是覺得很熟悉呢?它就是我們常說的三葉草,其實它的學名叫紅花酢漿草,別名叫大葉酢漿草。

很多人以為紅花酢漿草就是酸酸草,其實並不是,紅花酢漿草是開紅花的,而酸酸草是開黃花的,兩種植物在未開花時長得非常相似,很多人總是分瓣不清楚。

紅花酢漿草為酢漿草科一年生草本植物,全株具白色細纖毛,它的葉基生,具長柄,小葉有3片,組成掌狀複葉的倒心臟形,頂端凹陷,這種葉片就是我們小時候常採來製作毽子踢毽子的,是女孩常玩的運動。

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而且,紅花酢漿草還常摘來當零食吃,吃起來酸酸的,嫩葉還可當野菜食用,一般用來炒著吃,味道酸爽,營養豐富,富含大量的草酸鹽、檸檬酸、蘋果酸及酒石酸等營養成分。

由於紅花酢漿草含有草酸,所以在食用前一定要先焯水,去除草酸,而且不能大量食用,以免中毒哦。

大多數野菜都具有一定的醫療功效,而紅花酢漿草可全草入藥,有清熱消腫、散瘀血、利筋骨的功效,可治療咽喉腫痛、痢疾、跌打損傷、白帶過多等病症。

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紅花酢漿草一年四季可食,春天的嫩葉最鮮嫩,尤以秋冬的營養最為豐富,等到夏秋季有花果的時候,這時採集的紅花酢漿草入藥效果最好。

紅花酢漿草具有很好的觀賞價值,被很多喜歡養花的朋友當盆栽,既美觀,又好養活,它的花期很長,一年中只有二三個月休眠期,其它時間都會迴圈開花,而且它的花和葉都對光有敏感性,白天和晴天開放,晚上及陰雨天氣就會閉合,非常特別。

各位朋友,你們家鄉有紅花酢漿草嗎?養花是一種愛好,賞花更是一種心情,若你也喜歡養花,不如在家種一盤紅花酢漿草吧,集有觀賞、食用、藥用三大功效。