被譽為是紅薯的“姐妹花”，果實還分甜苦兩種，用途遍佈各大領域

被譽為是紅薯的“姐妹花”，果實還分甜苦兩種，用途遍佈各大領域

紅薯這種東西大家應該吃過的也不少了吧，紅薯不僅是一種蔬菜，而且更多的人是把它當做零食吃的。特別是在冬天的時候，在大街上都會出現那些賣紅薯的商販，這個時候人們都會買上1、2個吃，特別的暖和。而且像紅薯葉和莖的話，都是味道很不錯的蔬菜，常吃對身體也是有好吃的

今天我們要說的一種植物被譽為是紅薯的“姐妹花”，叫做木薯，不過兩者之間還是有很大的區別的，因為木薯的根部是帶有毒性的，雖說可以食用，但也要經過處理才行。木薯會結有一種綠色的果實，看起來就像是一個個的小燈籠一樣，樣子很是可愛

木薯本來是巴西地區的一種產物，後來被引進我們國家，到處都有種植，它的用途也是遍佈各大領域，像食品、飲料、醫藥、紡織、造紙等方面都是需要用到木薯這種植物的。像木薯根部就含有很多澱粉，這是一種用於工業的主要原料之一。一般我們吃的紅薯都是又甜又粉的那種，而且木薯不一樣，它的果實還分甜和苦兩種，聽起來是不是很有意思呢

像木薯的話，雖然在食用方面不如紅薯出名，但要從用途來算的話，它可是完勝紅薯的。就目前來說，木薯的產量以及出口都是比較大的，木薯可以說是所有作物中，經濟價值比較大的一種。你們覺得呢？關於木薯的知識，你們還了解哪些呢