82年的拉菲到底生產了多少瓶？喝了36年還沒喝完！究竟為何？

酒逢知己千杯少，酒文化更是可以追溯到幾千年前了，我國自古就有酒聖杜康之說。不過今天我們來聊點紅酒，這種似乎只有在上流社會人群之中存在的代名詞已經成為一種身份的象徵了，最出名的當數82年拉菲，也不禁讓人們好奇那一年究竟產了多少瓶呢？為什麼喝了36年還沒喝完？

要說起“給我來一瓶82年拉菲”這句話是在《賭神》電影中的周潤發口中火起來的，此後人們說起這句話後多少都有點強行顯擺的感覺，都說好的葡萄酒是“三分醞釀，七分原料”，這句話放在1982年真是不假。這一年如果稍做了解便會知道是一個適宜葡萄培育的絕佳年份，氣候熱而不燥，又很少下雨，能夠被稱為“世紀靚年”是有科學依據的。

所以好的氣候有多重要已經不言而喻，再一個，拉菲酒莊早在14世紀之時就有了非同一般的名氣，每年都會釀造出大量的優質紅酒。有相關資料統計，1982年問世的拉菲數量在18萬左右，早在90年代在市面上就已經很少見了，到中國其實只有幾千瓶的數量。可能一些紅酒收藏家會有，但是它已經不僅僅是有錢就可以買得到的奢侈品了。

物依稀為貴，有人不遺餘力都想一品這個“酒界寵兒”的滋味，殊不知收藏家更是不太可能輕易轉手給他人，而且隨著時間的推移只會越來越珍貴。其實早年真正在中國市場流通的只有幾千瓶，這麼多年過去，能夠見到的又有多少是真的呢？雖說那一年拉菲酒莊儲存了大量優質葡萄，但是現在市場上多半都不是純正的。

82年拉菲已經不能夠用昂貴去形容了，能夠擁有它且喝得起的都是有身份的人，哪怕是一個空瓶身都是非常值錢的。大名鼎鼎的評酒家羅伯特·帕克曾說這是集黑醋栗、雪松、以及紫羅蘭於一體的紅酒，封為單寧而強勁，可見82年拉菲是真的名副其實，能夠有幸品嚐到的人都很了不起！

而這個似乎代表著一個時代的紅酒距離普通人一直很遙遠，不過小編還是想知道讀者朋友們家中有沒有過收藏紅酒的癖好呢？你們嘗過82年拉菲的味道嗎？