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沒想到不喜歡姜的人,最後都愛上了薑汁泡酒

2022-02-17由 酒養造物 發表于 林業

為什麼很多人都反感姜味

某個早晨,冬天跟著低溫突然就到來了。

是一個匆匆起床的早上,來不及準備早餐,簡單洗漱,看著窗外冬天特有的白茫,想著今天要穿厚一點。如果沒有吃過東西就出門,往往在開門走出的瞬間就會感受到冬天的寒意。這樣的早上,最需要的,是手邊早已備好的熱乎飲食,比如一杯泡好的暖酒。

沒想到不喜歡姜的人,最後都愛上了薑汁泡酒

時間跳到傍晚,結束一天的忙碌,終於迎來夜晚只屬於自己的時光。到家,窩在沙發或床上,外面再冷,也和自己無關。看著喜歡的書、或者一部電影,這樣的時光,如果來一杯自己泡的果酒,“葡萄美酒夜光杯”,味蕾與精神的雙重享受,讓自己完全卸下疲憊,安然享受身心的放鬆。

沒想到不喜歡姜的人,最後都愛上了薑汁泡酒

喜歡微辣的一切

火鍋、辣湯、麻辣燙。。。當被問到要什麼辣,很多人習慣不假思索要“微辣”。

微辣,是剛剛好,是合適,是懂得。

薑汁酒也是一場微辣,它褪去了姜的辛辣刺激,和酒液擁抱融合,給你帶來一場溫暖浸潤的美好。薑汁酒口感偏甜,帶著微微辣度,就像冬日的微暖火焰,帶著有分寸的熱烈。薑汁酒還能抗菌消毒,能一定程度上預防胃潰瘍,喝一口和胃疼說拜拜。

沒想到不喜歡姜的人,最後都愛上了薑汁泡酒

怕冷的女性朋友,要學會在冬日養成按時吃早餐的習慣,如果配備薑汁酒一起喝,長期堅持,會發現自己不再像以前怕冷了,而且經期例假也會更“懂事”,隨之而來面板也會變好,整個人狀態會越來越好。

即使是身處寒冬,即使是行走在冰天雪地裡,有溫暖的薑汁酒,心頭就好像有了暖意。

貼上酒養造物精心整理的幾款薑汁酒攻略,搭配智慧造酒器,會有更驚喜的收穫:

沒想到不喜歡姜的人,最後都愛上了薑汁泡酒

薑汁利口酒

用材:

智慧造酒器、

生薑600克、冰糖200-400克、白酒1000毫升;

做法

將生薑洗淨切成薄片,風乾一天;

將生薑、冰糖放入造酒器,倒入白酒,合蓋攪拌,設定定時14天;

到時按鍵出酒,造酒器自動過濾姜渣,接酒即飲。建議飲用量每天不超過30毫升。

沒想到不喜歡姜的人,最後都愛上了薑汁泡酒

薑汁汽酒

用材:

智慧造酒器、

生薑200克、紅糖300克、白蘭地1000毫升、蘇打水若干

做法

生薑洗淨,控幹水分後搗碎,放入造酒器;

紅糖、白蘭地倒入造酒器,合蓋,按鍵攪拌;

按鍵出酒,用蘇打水加滿,即飲;

沒想到不喜歡姜的人,最後都愛上了薑汁泡酒

薑糖酒

用材:

智慧造酒器、

生薑200克、紅糖200克、黃酒2000毫升;

做法

生薑洗淨,控幹水分後搗碎,放入造酒器;

紅糖、黃酒倒入造酒器,合蓋,按鍵攪拌;

設定定時7天,到時按鍵出酒(造酒器自動過濾),建議每次飲用量不超過30毫升;

有溫暖就有希望

冬天的希望,都在熱乎的事物裡。

火鍋和熱湯、握著的熱飲,熱氣騰騰的飲食讓人更有安心感。

喝酒,如果把酒溫熱,會收穫更高一層的口感享受。

合適的酒溫,在30℃-40℃之間。溫酒避免了喝酒傷到五臟,但注意酒溫不能過熱,否則也不利於健康,而且還影響口感。溫度過高會讓酒液的芳香酯遇熱揮發,讓酒香變淡,口感會大打折扣。

沒想到不喜歡姜的人,最後都愛上了薑汁泡酒

如何熱酒?合適的方式有三種:第一種是把酒倒入溫酒壺,然後放入熱水中溫熱;第二種是把酒裝入耐熱器皿,置於火上燒熱;第三種是把酒液注入熱飲料中混合升溫。

我們更建議用第一種,溫和且健康的方式,這樣溫出來的酒,口感更真更純。

要注意,溫酒最好不要用錫壺,錫遇高溫會分解鉛,會嚴重危害人體健康。比較健康的容器建議用陶瓷或者玻璃。

沒想到不喜歡姜的人,最後都愛上了薑汁泡酒

在陽光和煦的午後,或是安靜舒心的夜晚,取出泡好的薑汁酒,看一部電影,看一本喜歡的書,或者什麼也不做,看著酒液透著金色光芒,就好像看到時間變成有形物體,被自己輕鬆握在了手裡。突然,一切都有了底氣,有了想要實現的心意。

一口薑汁酒,是冬日裡難得的暖胃享受,更是難得的身心放鬆。

始終相信,能靜處獲得能量,才能真正走得更遠。

現在, 智慧造酒器正在酒養造物品牌店暖心熱賣 。

不管是

藥酒、果酒,

還是

新酵素、調製雞尾酒

等,智慧造酒器都能陪你一鍵泡製。

自動計時、到時提醒、自動過濾、按鍵出酒

等功能,只為讓你的精緻生活變得更簡單順手。