白酒一喝就醉行家發話了，這樣喝白酒不上頭，趕緊學習！

白酒一喝就醉？行家發話了，這樣喝白酒不上頭，趕緊學習

老友相聚怎能少了白酒，雙方在酒杯碰撞中增進 感情、緩解壓力，但是酒喝多了容易上頭，需要好幾天才能緩過來。

那我們該怎麼喝白酒才不上頭呢？我帶著這個問題特意詢問了喝酒的行家，他喝酒基本沒怎麼醉過，給我分享了幾種喝白酒的經驗。

學會這四種喝白酒的方法，從此喝酒不上頭

第一：喝酒不喝酒精酒

一喝白酒就醉，那很大可能就是喝到了酒精酒。

這類白酒口感差，喝完容易上頭，影響第二天上班。如果想要避免醉酒，那在之後喝酒時要杜絕酒精酒，可以喝糧食酒。

喝完糧食酒，即便有醉意，也不會上頭。而且這類酒釀造工藝複雜，製作時間長，喝起來醇厚綿柔，口感好。

第二：喝酒的時候備一杯水

現在很多人在喝酒的時候會被周邊人慫恿著一口悶，似乎一口氣喝完杯中的白酒才能證明彼此感情濃厚。但是喝完後喉嚨會有灼熱感，說話都很困難。

這時來一杯水，不僅能幫助我們緩解白酒的辛辣，還能促進酒精分解，加快新陳代謝。

第三：喝酒前先來一杯酸奶

喝酒前如果什麼都沒有食用，那麼在喝酒時身體對酒精的吸收速度加快，很容易醉酒、上頭。

在喝酒前可以特意備一杯酸奶，可以起到保護腸胃的效果，還對酒精有不錯的稀釋作用。

第四：加熱後再喝

酒中的酒精是讓人醉酒的“罪魁禍首”，而白酒經過加熱後，部分酒精揮發，酒精的度數降低，喝酒也不容易醉了。

此外，白酒加熱能刺激酒的酯類物質，讓酒的香味更易發散，喝起來口感順滑，醇和而不烈。

想要喝酒不上頭還是優選糧食酒，很多酒友都知道純糧酒的好處，但是糧食酒的價格昂貴，想買到價格低、品質好的白酒非常困難。那在這裡筆者給大家分享三款口感好、價格便宜的糧食酒：

第一：君中元私藏酒

它的釀造人為曾傳政，他是李興發（茅臺廠長）的高徒，繼承了師父優秀的釀造工藝，要釀出一款真正的“平價優級酒”，他將大部分精力放在了酒的品質上，並未重視宣傳。

酒的知名度雖不高，但原料和工藝非常講究，嘗過的老顧客經過回購。

選用皮厚粒滿的紅纓子糯高粱、低谷優質小麥、“美酒河”河水作為原材料，經歷二十四節氣才釀成，酒成之後還會在地窖陳放6年左右，開封后酒窖滿是酒香。

酒液明亮而晶瑩，泛著微微黃光，猶似琥珀；酒花如綠豆大小，顆顆碰撞，豐富且密集；

輕抿一口能感受到酒的醇厚幽雅，綿甜協調，略帶一絲焦味，入喉順暢沒有火辣感。酒雖已如肚，但舌尖依舊存留有它的焦香、醬香，多種香味層層遞進，讓人回味無窮，喝完後的第二天依舊能感受到口中的酒香。

第二：銀質習酒

習酒產自貴州習水鎮，位於赤水河畔，屬於醬香酒。

相較於其他糧食酒，習酒的價格不高，醬香味突出，算是價效比不錯的白酒。

採用白瓷作為瓶身，瓶蓋選用銀色，簡潔而帶有質感。酒液澄澈透亮，光澤感強，入口帶有花果香味。

第三：青花汾酒

選用高粱作為原料，利用當地泉水釀造而成，口感獨特，酒的品質也很高。

酒液晶瑩帶有亮感，清香襲人，味道純正，入喉綿甜，回味爽淨，每喝一口都能感受到舌尖上淡淡清香。

但這款酒的永續性不長，味道偏淡，對於喜歡清淡口味的酒友來說可能是不錯的選擇。