高血脂患者要遠離豆腐？醫生：不止豆腐，3種常見素食也要遠離

提到高血脂，人們可能會想到甘油三酯，人們在體檢時首先會檢測甘油三酯水平，因為它是衡量高血脂的一大標準，甘油三酯是體內不可或缺的一部分，但甘油三酯偏高也會給身體帶來不良影響。

通常情況下，硝酸酯的水平應保持在1。7 mmol / L以下，由於絕大多數的甘油三酯是透過飲食獲取的，只有一小部分是身體合成得來的，所以甘油三酯很容易受飲食的影響，倘若甘油三酯水平超過了1。7 mmol / L，就必須改掉日常生活中的不良飲食習慣和生活習慣，這樣才能

降血脂

水平控制在合理範圍內，預防各種疾病的發生。

述（最多18字

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血脂高的人要遠離豆腐？

一旦患上高血脂跟日常飲食有很大的聯絡，如果日常飲食吃

得

太過於油膩，那麼身體就無法及時消耗，會慢慢轉化為脂肪讓血脂水平升高。

有人說高血脂患者不能吃豆腐，這個說法其實是沒有任何科學依據的，

豆腐是豆製品中的一種，營養價值豐富，其中含有優質蛋白，適當吃一些還能為身體提供營養。

雖然高血脂人群可以吃豆腐，但不要一次性吃太多，

鹽吃多了給身體健康帶來隱患，過多攝入容易導致其他營養物質無法被人體正常吸收利用，營養也比較單一。

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出現哪些症狀，說明血脂升高了呢？

※ 注意力下滑，飯後極度睏倦；

※ 腦供血不足，經常頭暈犯嘔；

※ 看東西模糊，眼周或長黃肉塊；

※ 眼球四周出現一個銀色圓環；

※ 手腳經常麻木，下肢容易冰涼。

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醫生：不止豆腐，這3種素食也儘量少碰

◆清粥

長時間熬粥，澱粉會充分糊化，也很容易被人體消化和吸收，食用後容易讓血糖升高，糖分在體內會轉化成甘油三酯，讓血脂升高。

我們在喝完粥後，飽腹感很強，就會減少其他食物的攝入量，讓身體產生熱量導致血脂水平升高，所以不建議高血脂患者常吃白粥。

◆雞蛋

血脂偏高人群要少吃膽固醇含量偏高的食物，雞蛋就是其中一種，

雖然雞蛋的膽固醇含量大約在200mg左右，但長期大量攝入也容易讓血脂水平升高，

導致血濃度增加，讓心血管出現異常。

◆小鹹菜

醃製鹹菜是一種非常下飯的菜，人們通常會將各種蔬菜醃製起來，想吃的時候墊付一口，雖然這類菜的製作方式簡單、美味下飯，但卻是一種危害血管健康的食物，

過多攝入醃製類食物容易讓血管壁遭受破壞，也容易讓病情無法恢復。

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如何控制血脂水平？

多喝水

人體內70%都是水分，水是生命之源，高血脂患者不妨在平時養成多喝水的好習慣，既能促進血液迴圈，又能稀釋血液濃度，加快身體的新陳代謝，幫助清除堆積在血管壁內的脂類物質。

健康成年人每日的飲水量儘量控制在1500~2500毫升左右，每日的飲水量不能低於1200毫升。

堅持運動

運動也是降低血脂的一個好方法，透過運動能提高身體的耐養力，也能幫助消除堆積在體內多餘的脂肪和垃圾。

飯前適當做運動，

能幫助清除血液中的毒素和垃圾

，飯後運動還能幫助消耗熱量，提高血流速度的同時，也能預防脂肪肝的出現，預防血脂升高，避免給心血管帶來威脅。

控制好情緒

情緒不好也是血脂升高的一大誘因，如果一個人長期處於焦慮暴躁的情緒中，就會讓身體出現異常，所以我們一定要將情緒控制好，

平時要有一個開闊的心態，保持一個積極樂觀的心態，避免負面情緒給身體健康帶來隱患。

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