揭秘銀耳椴木栽培全過程，還進行過神八太空育種實驗！

銀耳是最為常見也常吃的蘑菇，銀耳具有清熱潤肺的奇特功效備受人們的喜愛！2011年銀耳還透過“神八”航天太空育種銀耳品種試驗，首次進行的通江銀耳菌株在其發源地通江縣陳河鄉等5個試栽點開始試種。那麼銀耳的種植究竟是怎樣一個過程呢？小編就為大夥普及一下銀耳椴木種植知識！

銀耳椴木種植過程將經過椴木採伐、截段、架曬、打孔、拌種接種、發菌、排堂、病蟲防控等步驟完成。

椴木採伐全過程，青槓樹是最佳首選種植材料

把它疊放在一起，待到木頭達到一定幹度可以用於接種銀耳菌種 後，再進行人工鑿孔！

鑽 孔機鑿孔待接種

接種後堆砌發酵的耳棒

室內椴木栽培景觀

室內栽培

銀耳生長初期

長大的銀耳

採收銀耳

銀耳烘乾後的銀耳自然色呈米黃，在陽光的照射下，看起來惹人喜愛

，唐叔叔講堂子的溫 度和溼度至關重要，溫度太高不行太低也不行，既不能過溼也不能過於乾燥，堂子裡沒有溫度計，完全是靠經驗來控制， 而唐叔叔都能拿捏得很好，所以每年他家的銀耳都是最好的！通江椴木銀耳都是自然生長，不打農藥不催長無汙染，銀耳 吸取的是天地靈氣和椴木本身的養分，因此生長出來的銀耳潔白無暇，晶瑩剔透，特別的惹人喜愛！

這就是今年摘下來的第一批，這也是椴 木銀耳的一大特徵，不過於白也不過於黃