秋收果子裂果嚴重，農民一年白忙活，掌握這些，果實飽滿不開裂

在我國中部地區，大國光、小國光采前裂果現象十分嚴重，大裂口的寬度達幾毫米，深度5—6mm，長度可達果面的1/3—1/2。有時，一果上裂口數條，嚴重影響商品質量。這些裂果遇下雨天，易受病菌侵染，造成黴爛，不堪食用，損失最高達80% （裂果率）以上。

近年發展紅富士蘋果，雖然裂果現象沒有國光嚴重，但也有微裂現象（梗窪、果面），在陰面表現為褐色網紋。嚴重年份，也有少量果出現大裂口，總的損失不大。山西運城地區的秦冠蘋果也有裂果現象，但是是在極特殊的年份出現的現象。為什麼會出現裂果呢？主要原因是什麼呢？

一、原因

1、品種特性

不易裂果的品種有雞冠、秦冠、元帥系等；易裂果品種有國光、大國光等。據有關研究，裂果與果實成熟過程中果肉滲透壓增加和果皮展性差有關。裂果與果面蠟質層厚度有關。蠟質層厚的品種不易裂果。如雞冠、秦冠蠟質層為國光的2倍左右。

2、氣候因素

採前大量降雨（秋季嚴重乾旱）是國光裂果的主導原因。發生期在9—10月份。發生裂果的具體時間是在大雨後天晴1—2日內的早、晚。

3、栽培因素

採前灌水會加重裂果，有試驗表明，灌水的比不灌水的裂果率提高73%。由於管理不善，採前落葉嚴重的樹，其裂果率較低（15。5%），而未落葉樹的裂果率較高（89。0%）。

二、防治的措施

在裂果嚴重果區，少栽或不栽易裂果品種。在施肥上，儘可能多施有機肥，少施化肥，試驗表明，追化肥的裂果率達14。 8%，施人糞尿的5。 7%，施餅肥的4。0%，不施肥的則高達33。7%。

果實套袋，從7月中旬—10月中旬，果實套袋（硫酸紙袋）的裂果率比不套袋的降低54。6%。因此，應提倡套袋措施。噴“7305”。噴後，可增加果面蠟質層厚度（71。12%），因而，有防止裂果的效果。噴果面保護劑。如500—800倍的高脂膜、200倍石蠟乳劑及巴姆蘭等，可減少果皮微裂。