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不瞞你說,刺菜對身體健康有益,可不是野草那麼簡單

2021-12-01由 醫聯媒體 發表于 林業

請問刺菜有什麼功效

在田野中,常常會存在有較多的野菜,很多人可能對於野菜的認識都是比較少的,不知道究竟具有怎樣的功能和療效。其實,有一種野菜其具有不等長的針刺,並且兩面均被蛛絲狀綿毛,正是因為其具有這樣的特徵,因此往往被人們稱為刺菜。這一型別的菜在田野中是比較常見的野菜,很多人可能會將其用於泡水。那麼,刺菜用於泡水後,所具有的好處究竟都有什麼呢?

不瞞你說,刺菜對身體健康有益,可不是野草那麼簡單

對此,廣州市中醫醫院肺病科副主任醫師蘇麗玲副教授介紹:

一、利尿消腫。

經研究發現,如果在生活中,人們喝了用刺菜泡的水,在服用一段時間之後,往往能夠清除自身機體體內的毒素和一些多餘的水分。進而促進血液和水分的新陳代謝,最終起到利尿和消水腫的作用。

二、止血涼血。

蘇麗玲副教授解釋,由於刺菜中含有大量的膠質,因此其能夠生成機體的血小板,並且在一定程度上起到止血的功效。對於存在有咯血、吐血和便血等情況的患者,如果能夠選擇服用刺菜,所能得到的好處還是比較多的。刺菜對外傷出血也有明顯治療作用,把新鮮的刺菜葉子研成泥狀敷在傷處,能起到快速止血的效果。

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三、消炎止痛。

如果將刺菜用於泡水後飲用,還能夠在一定程度上舒緩自身身體的疼痛,並且產生減少疼痛感的效果,從而達到消炎止痛的目的。

四、清腸排毒。

刺菜除了全草可以入藥,還可以當蔬菜食用。它能為人體提供糖類和蛋白質與多種微量元素,能清腸排毒,緩解便秘或減少便秘的發生。

人們需要知道的是,刺菜雖然是一種好處較多的野菜,但是並不是適合生活中所有人的體質。人們應當要結合自身的實際情況,酌情進行服用,以免取得適得其反的效果。

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指導專家:

蘇麗玲,副教授,副主任醫師,廣州市中醫醫院肺病科。

擅長:中西結合方法治療慢性支氣管炎、肺氣腫、哮喘、支擴咯血等呼吸系統常見病、急、危重病。擅長治未病,調體質,糾正體質偏頗,調氣血。

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