在海南有許多你沒見過的新奇好吃的水果,快來看看吧。
2021-10-25由 星星感情說 發表于 林業
芭蕉是涼性水果嗎
一、芒果
海南芒果品種眾多,
比較常見的芒果品種有貴妃芒、臺農芒、青皮芒、金煌芒、象牙芒、蘋果芒、雞蛋芒、秋芒、澳芒與辣椒芒
等。
海南芒果大致在每年的12月到次年1月份開花,3-9月為集中成熟期,在這段時間裡,是一年當中不可多得的“芒果盛宴”。
二、海南玫瓏瓜
玫瓏蜜瓜由日本引進,素有“健康果王”之美稱,是目前國際市場上暢銷的高階甜瓜。由日本專家在中國曆時三年反覆的栽培,終於將美味根植中國,同時經過海南特有的水土滋養與技術培育,目前成為了國內甚至國際上都暢銷的甜瓜之一。
三、海南鳳梨釋迦
釋迦果,多年生半落葉性小喬木植物。世界五大熱帶名果之一,喜愛溫暖乾燥的環境,多栽種於熱帶地區。因其形狀像佛教中釋迦牟尼的頭型,故取名“釋迦”,又因為自“番邦”引入,故又稱為“番荔枝”。成熟時呈淡綠黃色,外表被以多角形小指大之軟疣凸起(有許多成熟的子房和花托合生而成),果肉呈奶黃色,肉質柔軟嫩滑,甜度很高。
四、紅毛丹
紅毛丹又名毛荔枝,韶子,紅毛果,紅毛膽,成熟的紅毛丹外形有微柔毛,果實為橢圓形,果皮大多為紅色,少量果子為黃色,果肉黃白色,形似荔枝果肉,味道清甜,甜酸可口,可與荔枝媲美。
五、蓮霧
在臺灣,
蓮霧
被譽為“水果皇帝”,暢銷於水果市場,深受消費者的青睞。除用作水果外,洋蒲桃優美的樹形還應用於園林綠化中,其蔥蘢的樹木、青綠的枝葉,豐碩的果實,已經成為美化環境的亮麗風景線。
在醫藥方面,
蓮霧
的果實可治療多種疾病,其性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂,因而,臺灣民間有“吃洋蒲桃清肺火之說”。
六、餘甘果
海南餘甘果又名牛甘果, 油甘果,因其吃起來“先苦後甜”得名。目前海南市場上見到的大多是野生牛甘果,大多數用瓶子泡起來吃。
餘甘果肉厚、纖維少、營養豐富、產量高、效益好等特點,而且吃起來更加甘甜爽口。
七、荔枝妃子笑
妃子笑是荔枝的一種品種,別名落塘蒲、玉荷包。晚唐詩人杜牧有詩:“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”妃子笑這個品種就是這樣得名的。
妃子笑是精選的荔枝,荔枝看上去個大、飽滿、顏色對比特別明顯,經常是一顆荔枝上紅一塊綠一塊的,別看整體顏色發綠,其實很甜,核很小。
八、芭蕉
海南有香蕉,當然也有芭蕉。芭蕉完全成熟之後,果皮非常的薄,輕輕一剝就是色澤飽滿的果肉,吃起來味道甘甜不苦澀,和香蕉的口感有略微的差異,在海南各大市縣的村落或道路兩旁經常能見到,產量比香蕉要小。
九、山竹
有“熱帶果後”之稱的山竹在5-9月份是成熟旺季,果殼呈黑紫紅色,掰開果殼露出潔白晶瑩的果肉,果肉一瓣瓣抱作一團,像一頭大蒜,清甜微酸,非常可口。山竹相對榴蓮,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,若面板生瘡,年輕人長青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲湯。
十、黃皮
也稱黃批、黃罐子。6-8月上市,味道微酸;夏天吃黃皮時,可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一併吞下,味雖有些苦,但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。主要產地海南省昌江霸王嶺。6月依然可以吃到海南的新鮮荔枝和番荔枝哦!但如果錯過了這季節,想吃到新鮮採摘的時令荔枝可得等到明年咯。