寶塔菜這樣烹飪，營養最好，口味最佳！

寶塔菜怎麼做好吃好看

不知道大家還記不記得在之前給大家介紹的寶塔菜，那款具有高顏值、看著像多肉的功能營養蔬菜。有朋友在後臺留言，不知道該怎麼去烹飪它，所以今天要教大家幾招，看看寶塔菜怎麼烹飪才營養最好、口味最佳！

上次在介紹寶塔菜的時候，已經和大家說過，為了不破壞寶塔菜的營養成分，

最佳的烹飪方式就是蒸、煮、做沙拉，

所以下面給大家推薦的幾種烹飪方法都是以蒸、煮為主，一起去看看吧~

推薦食譜一：白灼寶塔菜

【食材】

寶塔菜、生抽、鹽、花生油、蔥薑蒜末

【做法】

1、將寶塔菜切小塊，用淡鹽水浸泡幾分鐘，之後焯水瀝乾擺盤；

2、鍋中放油，把蔥薑蒜末炒一下，加入生抽，翻炒1分鐘；

3、最後把翻炒過的蔥薑蒜末放在擺好盤的寶塔菜上，攪拌食用即可。

推薦食譜二：番茄寶塔菜

【食材】

寶塔菜、番茄、番茄沙司、蔥蒜

【做法】

1、將寶塔菜掰成小朵洗淨，番茄洗淨切塊，蔥蒜切碎；

2、將寶塔菜焯水撈出瀝乾水分裝盆；

3、鍋燒熱倒油，下蔥蒜碎爆香，倒入番茄塊翻炒，翻炒至出醬後，倒入少許番茄沙司炒勻；

4、最後，將翻炒好的番茄醬倒入寶塔菜盆，攪拌均勻即可食用。

推薦食譜三：鮮魚肚寶塔菜

【食材】

寶塔菜、雞湯、鮮魚肚

【做法】

1、將寶塔菜掰成小塊洗淨，放入雞湯內煮3分鐘後撈出備用；

2、將鮮魚肚放入鍋中，倒入雞湯，煮出鹹鮮味後，倒入寶塔菜燴制5分鐘盛出即可。

除此之外，大家還可以依據自己的口味、喜好，搭配其他的食材、調味料進行特色烹飪，

只要牢記不爆炒或長時間高溫烹飪即可。