喝過那麼多茉莉花茶，你知道它是怎麼來的嗎？

假的茉莉花茶是什麼做的

茉莉花茶，已有1000多年曆史，福建福州，溫暖溼潤，光照充足，雨量充沛，土質疏鬆又肥沃，提供了茉莉花生長的理想環境，有“中國茉莉之都”之稱，福建的綠茶和茉莉花，是非常好的搭配。茉莉花茶主要的製作工序是窨制是根據茶坯具有吸香、鮮花具有吐香的特性將茶葉和鮮花層層疊疊覆蓋使茶坯充分吸收花香而製成花茶好的茉莉花茶需要反覆窨制數次因製作過程中篩去了茉莉花所以茶中看不到花朵茶香與茉莉香融合度很好香氣濃郁鮮靈，持久度高，與茶湯相融口感濃郁，醇厚鮮爽有獨特的“冰糖甜”

茶具用玻璃杯、白瓷蓋碗都可以玻璃杯沖泡，水溫90℃左右為佳溫杯後放入5克茉莉花茶，然後注水200毫升浸泡至可入口飲用即可。蓋碗沖泡，可以用“低中高”注水法即頭泡低注，二泡中斟，三泡高衝一般沖水至八分滿為止這樣泡的茉莉花茶，花香飄溢，滋味鮮爽水溫和投茶量與玻璃杯泡法相同。每次喝茉莉花茶的時候，總給人一種喝下去後會抿嘴一笑的感覺。不知是因其的清香，還是它的淡雅，總會讓人心靈不自覺地有一點放鬆與愜意。它不會因為清甜的特性就成為姑娘的專屬。打個比方，普洱、烏龍喝到心頭好，讓你感覺像老友相聚，而茉莉花茶，給人感覺永遠像春日枝頭飛來一隻黃鸝，莞爾地衝你清脆鳴啼，可愛得緊~

需掌握配花比例，鮮花的開放度要香氣鮮濃才可付窨，茶坯的溫度要低於4℃茶葉香氣才能鮮靈，茶坯水分控制在4。5%左右有利吸收花香，厚度和時間視情況而掌握。

這就是茉莉花茶，喜歡的趕緊購買吧

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