寶寶不愛吃飯，用開胃“小零食”幫忙，靠譜嗎？

現在，“追喂”已經成為寶寶們普遍存在的現象：娃兒在前面跑，父母或爺爺奶奶拿著碗在後面追；或者孩子左右搖頭就是不肯吃上一口。

家長一急，十八般武藝使出來，其中，以給孩子準備開胃小零食為重要手段，各種酸酸甜甜的零食喂進去，只求孩子胃口大開，再賞臉吃個正餐。

心情嘛，靠譜爸爸是很能理解的。每一個絞盡腦汁不能讓孩子多吃一口的老父親老母親的命都比黃瓜還苦。但再能理解，也不提倡用小零食開胃，畢竟都不太靠譜，比方說以下幾種，你要是想買，就先stop吧。

一、山楂類零食

很多家長都喜歡買山楂棒之類的零食給娃吃，說是「純山楂製成」「無新增」，酸酸甜甜不說，還能「開胃促消化」。

不過靠譜爸爸要提醒各位家長：別再給孩子吃這種山楂零食，不但不能幫娃開胃，還會埋下蛀牙隱患，

特別不建議給3歲以下的寶寶吃。

在說這種山楂類零食之前，得先給「山楂」正個名。山楂確實或多或少有點「開胃促消化」的用處，一方面是山楂果實酸酸的能引起食慾，另一方面，山楂的營養成分的確可以「促消化」。山楂中含有多種有機酸，可促進消化酶分泌，尤其有助於分解消化肉類食物；果肉中的不溶性膳食纖維也有利於促進腸道蠕動。

不僅如此，山楂果肉還富含維生素 C、胡蘿蔔素、以及鈣、鉀、鎂、鐵、硒等礦物質。

問題來了，山楂這麼好，怎麼變成零食就不能給孩子吃？

事實上，山楂棒等山楂類食品一旦經過加工，鮮果的營養價值就大打折扣。

在榨取果汁的過程中，大量不溶性膳食纖維會被過濾，再經由一系列的高溫加工後，鮮果中的營養素會受到不同程度的破壞，

此時的山楂「促消化」和營養價值幾近於零。有家長會說，可至少它還酸啊，一樣可以給孩子開胃。

錯！當山楂加工成山楂類零食後，酸已經成為了它的第二要素，甜才是吸引孩子的主要原因，而為了保持這種甜味，

裡面添加了大量的糖或者代糖。

這種代糖有多傷寶寶，我們也說過好多次了，對開胃沒絲毫作用，一不小心吃多了還能給孩子整蛀牙，直接達咩！

二、海苔類零食

海苔好吃，孩子們幾乎沒有不愛的，而且營養豐富，

含有12種維生素，富含鈣、鉀、碘、鐵和鋅等礦物質，可以幫助寶寶預防貧血，

在零食屆一向享有盛名。

不過海苔最大的問題在於，雖然它理論上是個好東西，但落實到實際上，市面上的海苔實在參差不齊，大多數海苔都非常高鹽、高油，甚至是不天然的調味海苔！

還有很多所謂的“寶寶海苔”，仔細檢視配料表，含鹽、含油量都特別驚人，有的甚至加入了醬油、味精等附加調味品，有些海苔就那麼薄薄幾片，鈉含量直逼2000毫克，吃這些不如干脆讓寶寶吃鹽罐子。

如果實在要吃，一定要找靠譜品牌，健康低鈉的那種。

三、酸菜

海苔鈉多，那麼酸菜怎麼樣？酸鹹爽口的酸菜佐餐，這可是不少家庭的“傳統專案”。

還是得說，可以偶爾吃吃，不要常吃。酸菜採用高鹽醃製，含有的鈉含量也不比海苔少。靠譜爸爸隨手在網上翻一款在售的酸菜，就能看到營養成分表裡的每100g酸菜顯示含2200mg的鈉。

這是什麼概念？

1g食鹽大約含400mg的鈉，2200mg鈉相當於5.5g鹽所包含的鈉含量，超過一個成年人一天推薦攝鹽量的總和（5g）。

根據

2022年最新版《中國居民膳食指南》建議，1歲以內的嬰兒不建議額外攝入鹽，

其他各年齡階段鹽推薦攝入量如下：

1-2歲：每天0-1.5克鹽（含0-600mg鈉）

2~3歲：每天少於2克鹽（含800mg鈉）

4~5歲：每天少於3克鹽（含1200mg鈉）

6~10歲：每天少於4克鹽（含1600mg鈉）

11~17歲：每天少於5克鹽（含2400mg鈉）

就這麼一包酸菜，已經超過了絕大多數孩子一天的進鈉量，這還讓不讓孩子吃別的了？再者，酸菜固然下飯，但長期食用，孩子很容易養成重口的飲食習慣，對未來人體的長期健康是有一定影響的。比方說，長期高鹽攝入，會在未來導致高血壓、心血管、肥胖症……

最後就是酸菜的製作方法和長時間的儲存也會讓酸菜內的亞硝酸鹽的含量增多。而研究表明，亞硝酸鹽具有毒性和潛在致癌性，長期慢性的亞硝酸鹽中毒與胃癌的發生具有相關性。當然，酸菜裡的亞硝酸鹽含量肯定達不到中毒的誇張標準，但萬一呢？

天天吃，長期吃，誰知道日積月累下會怎麼樣？

四、健胃消食片

這東西很多人小時候可能都吃過，酸酸甜甜，功效也如它的名字一般，淺顯易懂。

不過，在靠譜爸爸眼中，

健胃消食片就是個比“雞肋”還不如的存在。

食之無味——孩子胃口不好並不一定都是犯病，一般由多種原因疊加而成，如果只是單純的生理性食慾下降，過段時間就恢復正常了，犯不上吃健胃消食片，它畢竟是藥嘛，哪怕再像零食也不能真當零食吃。

棄之可惜——萬一孩子是真的因為腸胃問題胃口不好，健胃消食片的效果又太弱了，通常起不到什麼作用，還得開點別的有療效的藥（如多潘立酮）來助力一波。

至於健胃消食片本身，到底有沒有助消化功能，其實缺乏高質量的研究來支援。大多數情況下，健胃消食片就是個心理安慰，吃進去覺得能助消化，實際也就是那麼回事。考慮到它畢竟是藥，還是能不吃就不吃。

寫在最後：

靠譜爸爸說了這麼多，並不是告訴大家孩子不能吃零食。實際上，對於處在生長髮育關鍵時期的兒童來說，雖然這個階段娃兒每次吃得不多，但消耗很快，

這種情況下在正餐間隙合理補充零食其實非常重要。

只是不要把解決孩子的胃口問題寄希望於零食上，那樣就不好了。不僅起不到什麼效果，一些帶坑的零食還會傷害寶寶的身體。

而吃零食除了在正餐間隙合理補充外，還需要注意這兩點：

①選擇合適零食：

優先選擇營養價值高的食物，如新鮮水果、奶製品等。含有高糖、高鹽、高飽和脂肪的零食儘量不給孩子。

②控制孩子吃零食的量：

零食提供的總能量不宜超過每日總能量攝入的10% ，建議選擇正餐中不經常吃的食物作為給孩子的補充。

。

END。

靠譜爸爸育兒交流群已經建立啦！

每天靠譜爸爸都會為大家解決各種關於寶寶的疑難雜症，寶爸寶媽請加

，備註一下進群，我們一起科學育兒吧！