茴香好處多多，它可以行氣健胃促進消化，還可以增強身體素質

生活中人們對於茴香可以說是十分熟悉了，在做各種美食時很多都會發現茴香的蹤影，比如美味的豬肉茴香餃子、茴香雞蛋餅還有茴香炒蛋等都會發現少不了茴香的參與。此外茴香對我們的身體也有很多好處，比如祛除口臭可以，讓我們的口腔更加的清新，還可以促進我們的腸胃消化和解毒等效果。下面讓大家更加的瞭解茴香對人體的好處吧。

首先茴香是生長在肥沃鬆軟的土地，在種植成熟後被人們廣泛用來做調味料和藥材。茴香有大小之分，但是它們都可用來做調味品，在平常烹飪肉類食品時不妨放上一點，不僅可以讓肉中的腥味去除，也可以促進我們的消化。有時我們可能因為上火等原因導致潰瘍，這時我們可以食用小茴香，也許會有意想不到的收穫，讓我們的潰瘍消失。在我們因為貪吃導致胃脹時也可食用，正如上文所說茴香可以幫助我們消化食物。

在古代的醫書《中國藥典》有記載茴香可以健胃、行氣、驅寒和止痛的功效，並且在現代研究中也發現茴香中含有一種物質——茴香烯，它可以促進我們身體中骨髓細胞的成熟，對提升身體中的白細胞數量有著突出的效果，有的人群白細胞數量比較低，所以茴香就是一種很好的選擇。

來自生活的健康手冊

石地

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市場上茴香油也是屢見不鮮，它幫助我們加強腸胃的蠕動，讓我們身體的氣執行得更加順利。茴香可以說一身都是寶，在以前人們用木盆來沐浴時通常會加入一些新鮮的茴香葉片或者種子，來幫助我們的身體去除一天的勞累，也可幫我們的身體祛除寒氣。

大茴香則具有化痰止咳的功效，它所含有的天然揮發油可以對我們的身體氣管起到刺激的效果，從而我們體內的血管會擴張導致我們的痰液可以順利的從身體排出，此外當我們身體的氣管倘若有發言的症狀，這種天然揮發油也可起到十分有效的殺菌消炎的作用，所以在平常生活中我們可以將大茴香和一些別的食物一起烹飪。

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