電壓力鍋測評|2022年想入手電壓力鍋哪個牌子好?|市面爆火的蘇泊爾料理快鍋開箱實測。
2022-12-30由 什麼值得買 發表于 林業
電壓力鍋品牌質量好嗎
作者:言先生c
作為一個美麗城市的建造者,一個每天都為城市gdp貢獻出大部分時間的社畜最難以解決的就是自己的做飯問題。於是在朋友的推薦下準備買一個帶菜譜的料理鍋使用。
先給大家總結一下我最近積累的關於如何挑選壓力鍋的經驗。
如何挑選電壓力鍋
1、容量
選擇電壓力鍋,首選需要考慮容量的大小,電壓力鍋選太大了佔地還不方便,而鍋選的太小不夠吃,有些大菜不能做,比較侷限。
市面上的電壓力鍋容量多分為2L、3L、4L、5L、6L。正常見的比較多的是3L和4L的。這個容量的電壓力鍋能夠勝任燉雞、熬湯、燜菜、燜飯等都能做,一般對於一家三口、四口之家的都能滿足。像我這種一個人的3l足夠了,不建議太小合適最好,萬一哪天有女朋友了呢,雖然現在麼得/(ㄒoㄒ)/~~
2、功能
現在的電壓力鍋功能可以說是越來越豐富了。多種烹飪方式,燉、燜、煮、熬都已經是都具備的功能。不過最好是能夠搭配手機app使用的,互聯的情況下可以在手機上挑選自己喜歡的美食烹飪。
3、安全
購買之前一定要了解它的洩壓方式之外,還得看它有沒有一些專業的安全設計,是否帶有安全裝置等。畢竟我們這些社會棟樑之才還要為生存打工呢。
4、壓力值
壓力是選電壓力鍋首要指標,我們知道,氣壓越高,水的沸點就越高,所以烹飪的效率就更高,用時更短,烹飪效果也越好。現在市面上電壓力鍋的氣壓多數在0-70kpa這個範圍,並且是可以調節的,能對應不同食材的氣壓需求。
蘇泊爾料理快鍋開箱實測
下面來看看這款寶藏料理快鍋如何征服我的吧!
1。 外觀
這款蘇泊爾料理快鍋整體色調為白色。百搭廚房的各種裝飾,放在哪裡就很精緻,治癒係數滿滿的。顏控星人的必備廚房好物。
裡面分別有料理快鍋、蒸籠、蒸籠支架、量杯、兩個調料勺、飯勺、湯勺、電源線以及說明書。
內蓋採用的是可拆洗的304不鏽鋼,健康安全有保障,內蓋表面是聚水設計。
3。0L的內膽為3。8mm陶晶厚釜,遠超常規壓力鍋鋁膽1。8mm ,8層的加厚處理聚能鎖熱更佳,堅固耐用導熱快,底部佈滿了弧形菱紋底,具有不粘的特性,餐後清潔更省心,3代陶晶工藝,更不易脫落;內膽帶把手,防燙易取。
2。一鍋多能滿足多種料理
這款蘇泊爾料理快鍋,有3種烹飪模式,分別是有壓、無壓、低溫模式,能夠滿足不同的料理需求。透過選單看到蘇泊爾料理快鍋可以實現主食、燜燉、紅燒、煲湯、無水料理、壓力快蒸、煎炒、低溫料理等等多種功能,幾乎涵蓋了日常我們所用到的各種烹飪方式。引導功能也是很nice,小小的機身包含了50+種免費菜譜,每月雲更新4道,目前已有61道,菜品涵蓋範圍光,總有一款符合你的口味。
螢幕的設計也是十分的人性化,翻轉式設計的螢幕支援多角度調節,展開之後操作就十分方便了。
這款鍋還支援NFC, “碰一碰“連線手機,在蘇泊爾的app上的雲菜譜選擇自己喜歡的菜譜。NFC雲菜譜周更新,好吃又方便。
3。 做飯速度快
900W的大功率加持,以及100KPa高壓的烹飪方式,高壓更快速,省時省力,不僅能軟化食材筋骨,燉煮軟爛,還能快速壓縮做飯的時間,硬菜也能快速出鍋。
做菜實測
鹽水花生
我是在app上選擇了一個鹽水花生。根據上面的提示和材料進行操作。
鍋中放入花生600克、姜4片、蔥結4根、幹辣椒5個、鹽4大勺、花椒1大勺、白糖1大勺、生抽6大勺、八角3個。
桂皮1塊、香葉2片,加水至東北米5刻度水位線;合蓋,選擇【食譜選擇-素菜-鹽水花生-開始製作-壓力煮-開始烹飪】﹔烹飪完成後去掉姜、蔥,即可。
整道菜坐下來大概用了50分鐘左右。熟了後把水倒掉,放涼就可以吃啦,口感入口非常細嫩,花生的甘甜,裡面還有一點屬於大地芳香。非常好吃,沒一會就嘎嘎炫完了。
壓力生蠔。
後面又做一個壓力生蠔。
調汁,碗中放入大蒜2瓣(切末)、小米椒1個(切末)、鮮醬油4大勺、蔥1根(切蔥花)、香油3大勺、香醋2大勺、白糖2小勺、芥末1小勺,拌勻備用。
壓力快蒸鍋中放入熱水150克,裝入蒸架,放入生蠔4個、大蔥1/2根(切絲)、姜4片(機絲)﹔合蓋,選擇【雲美食有壓烹妊-70Mk2a/6分鐘開始烹飪】。整體用了大約10分鐘左右就好啦。
生蠔的味道真的沒得說的,比正常炭燒的好吃,就是我的小米辣有點太辣了,不能吃辣的小夥伴要少放。
總結
這款蘇泊爾料理快鍋的價效比還是很高的,功能非常豐富主食、燜燉、紅燒、煲湯、無水料理、壓力快蒸、煎炒都能輕鬆勝任。非常適合沒時間、下班晚,想自己做飯時間不夠,又不想吃外賣的上班族。搭配上手機上的app,讓不會做飯的人們也能體會到做出一道菜的快感。