敖漢小米十年磨一“粟”

2012年，聯合國糧食及農業組織授予內蒙古自治區赤峰市敖漢旗敖漢旱作農業系統“全球重要農業文化遺產”稱號。十年來，敖漢旗積極探索敖漢旱作農業系統保護與發展路徑，打造以旱作農業雜糧為主的品牌農業，將“敖漢小米”培育成為全國知名區域公用品牌。

敖漢旗歷史文化底蘊深厚，古代遺址分佈密集。2001年至2003年期間，敖漢旗興隆溝遺址出土一批距今8000年的炭化粟、黍籽粒，是世界範圍內經過人工栽培年代最早的炭化粟、黍籽粒之一，敖漢地區被確認為旱作農業重要起源地之一。

圖為敖漢旗豐收鄉千畝穀子試驗基地，當地農民正在收割穀子。（圖片由受訪物件提供）

十年間，敖漢旗堅持“在保護中發展，在發展中保護”，對農家傳統種植的瀕危作物品種進行保護，蒐集到穀子、高粱、糜子、雜豆等傳統品種218個，並從中篩選優質品種進行推廣。敖漢旗以品牌促品種推廣，重點推廣黃金苗、紅谷兩個品種，在企業與合作社的帶動下，年外銷以穀子為主的雜糧產品6億斤左右，帶動農民增收8億元以上。

圖為敖漢旗貝子府鎮的農民喜迎豐收。（圖片由受訪物件提供）

2014年至2021年，敖漢旗連續召開八屆“世界小米起源與發展會議”，由此帶動了“敖漢小米”產業的發展。興隆溝、孟克河、禾為貴等多個“敖漢小米”品牌獲國家級金獎。

十年來，“敖漢小米”實現了從無名到有名再到知名的品牌嬗變過程，成為我國農業文化遺產保護與利用的典型案例，其保護成果被列入全球減貧案例和推動全球農業糧食體系轉型案例。去年，敖漢旗透過龍頭企業、合作社帶動56118戶農民發展小米產業，年人均增收千元以上。

目前，敖漢穀子種植面積約100萬畝，比2012年末增加62萬畝，產量增加4。2億斤。穀子價格每斤提高0。5元至1元，小米價格每斤增加約4元。“敖漢小米”年產值18億元，比10年前增加200%，品牌價值113億元。（記者丁銘、賀書琛）