不同的食材對人體不同的好處

美食想必沒有多少人能夠放過，而一頓健康對身體又有好處的美食那更是讓人慾罷不能了，下面的這些食材都是對身體有好處的，快來看看。

1、護心

黃豆含多種人體必需氨基酸和不飽和脂肪酸，能促進體內脂肪及膽固醇代謝，保持心血管通暢。

豆製品屬於鹼性食物，一方面熱量低，富含維生素、膳食纖維等營養元素；另一方面，其中的微量元素對保護心腦血管功不可沒。

研究發現，每日平均攝入鈣較少的人，比攝入1400~1500毫克鈣的人患高血壓的風險高出兩倍；鎂有助於調節心臟活動，降低血壓。

黃豆食用方法：除將黃豆加工成豆漿、豆腐、豆豉外，還可做成黃豆米飯。

2、護膚：西藍花

它不僅營養豐富、口感絕佳，還是著名的 “ 抗癌戰士 ” ，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、面板癌方面效果尤佳。它含有豐富的維生素 A 、維生素 C 和胡蘿蔔素，能增強面板的抗損傷能力、有助於保持面板彈性。

3、護 肝

經常食用荔枝具有很好的強肝、健胰的功效，對於一些肝臟功能不全的人在日常生活中應該多吃些荔枝來起到滋補的功效。因此在日常生活中肝臟功能受損的人群在平時應該多吃些荔枝，以此來增強肝臟功能。

荔枝食用方法：喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人，在吃荔枝的同時，可多喝鹽水，也可用20~30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝。

這些你都知道了嗎？