養生用藥需地道：聊聊川黃連和杭白菊

川黃連：燥溼清瀉心胃火

黃連味苦、性寒，有清熱燥溼、汙火解毒的功效，是治瀉痢的要藥，川黃連是道地藥材之一。

相傳清代醫家葉天士的母親高熱不退、胃納不佳，葉天士想用黃連清熱瀉火，又擔心母親年事已高，禁不住藥物寒涼，另請一位醫術高超的章大夫診病。章大夫稱葉母溼熱鬱在心胃之間，身體本元堅固，可獨用黃連一味藥。葉母服第一帖後熱退入眠，漸有食慾；服第二帖病即痊癒。

黃連蓮子湯

：取黃連10克、蓮子30克、黨參15克水煎服用，能夠清熱燥溼、瀉火解毒。

黃連薑汁茶

：用沸水沖泡黃連6克、綠茶10克，蓋燜5分鐘後倒入薑汁3克，能夠清熱去火，調理溼熱腹瀉。

過量久服黃連易傷脾胃、陰津，脾胃虛寒、陰虛津傷者慎用。

杭白芍：調和肝脾緩疼痛

白芍具有養血調經柔肝止痛、平肝益陽的功效，地道產地有杭州、毫州、四川，杭白芍是其中之一。

解食物毒

：據記載西漢時期，吳國客人向楚國太子介紹了一種“芍藥之醬”的食品，不僅美味，還可以用於解食物中毒。

平復情緒

：將白芍60克用小火慢炒至微黃，放涼後食用，可以清肝火、洩肝熱，對於肝火旺盛，容易生氣動怒，經常口乾、尿黃、脅肋胩滿等症的人群有不錯的調治作用。

緩急止痛

：對於胸脅疼痛肌肉痙孿等病症的人群，可在醫生指導下取白芍40克、甘草20，加水煎煮服用，每日一劑，有助調和肝脾、緩急止痛。

白芍性寒，虛寒腹痛洩瀉人群、小兒出麻瘮期間不宜食用。白芍不官與藜蘆同用。

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編輯&排版：大思。

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