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一晚能賺成百上千!每年這時候很多人蜂擁趕至浙江這個地方!然而…...

2022-11-21由 光明網 發表于 林業

剛蛻皮的金蟬怎麼吃

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炎炎夏日,耳邊時不時傳來陣陣蟬鳴,這是很多人印象中的夏日標配。眼下正是蟬羽化成蟲的時間,大量蟬的幼蟲從地裡鑽出爬上樹,破殼而出。

每當夜幕降臨,捕蟬人紛紛出動,一手拿著手電筒,一手提著塑膠桶,穿梭在山林間,抓取那些破土而出的幼蟬。

而這一群文明勸導員也開始“嚴陣以待”……

一晚能賺成百上千!每年這時候很多人蜂擁趕至浙江這個地方!然而…...

一晚上一個人能抓兩三百隻

捕的人多了,價格年年跌

寧波市鄞州區東吳鎮三塘村四面環山,山上都是茂密的竹林,自然環境優越。

每年梅雨季接近尾聲的時候,天色暗下來,山林燈光搖曳,手電筒的燈光變成星星點點。村裡人都會一聲嘆息,捕蟬大軍又出動了。

剛脫殼的幼蟬叫金蟬,一般生長在樹木根部的土層。三塘村竹林茂密,很適合金蟬生長。它們都藏在土層中,靠吸食果樹根的汁液生長,金蟬幼蟲在地下存活3-5年左右。破土而出時,一般選擇在夜間鑽出地面,慢慢爬到樹幹蛻皮,完成“金蟬脫殼”的過程,等翅膀硬了就飛走了。

捕蟬人只需用手電筒一照,就能輕鬆用手捉,一個人一晚上就能抓兩三百隻。一般一車三四個人,兩三個小時就能抓兩大塑膠桶,起碼有上千只蟬。

蟬,可以入藥,也可以食用,被一些老饕奉為美味。洗乾淨的金蟬放入油鍋一炸,撒上食鹽和辣椒,吃起來香脆可口。

這樣一道名為“酥蟬”的菜餚,在不起眼的小餐館就要四五十元。

一晚能賺成百上千!每年這時候很多人蜂擁趕至浙江這個地方!然而…...

“一蜂窩興起捕蟬就是前幾年的事,每年這個時候村裡就會出現很多陌生人。2018年的時候價格最高,一隻蟬能賣到3—5元左右,現在捕蟬的人多了,價格自然就跌了,差不多1元左右。” 三塘村農業社長鍾祖明說,有人抓,有人收購。

因為有利益驅使,每年這個時候來捕蟬的人趨之若鶩。“行情最好的時候,一晚上一個人就能賺成百上千元,誰都想撈一筆。”有的人特地從杭州灣新區趕來捕蟬,甚至從北侖翻山過來。

西瓜地裡一片狼藉

一晚上最多勸離200多人

“一年年捕蟬,山裡的蟬會不會消失?”採訪中,有當地村民有這樣的擔憂。

對此,寧波的昆蟲研究專家林海倫說,蟬是一種害蟲,靠吸吮植物汁液存活。蟬的繁殖力很強,並不會因為人為捕捉就造成種群數量減少或者瀕危。

然而,更讓當地村民深惡痛絕的是,這些“捕蟬大軍”往往肆意破壞山上的農作物。

“每年6月底7月初剛好是玉米、西瓜和花生等成熟的季節,他們一邊捕蟬,一邊順走農作物。”當地村民老謝種了一畝西瓜,沒想到一夜之間,瓜地一片狼藉,成熟的大瓜都被順走了,西瓜地還留下了很多西瓜皮。

類似的抱怨聲越來越多,很多村民都坐不住了。2018年,三塘村文明勸導隊成立了,他們採取定點勸阻和動態巡邏等辦法,勸回捕蟬人員。瓜田被破壞的事讓老謝耿耿於懷,那一年,他主動加入第一批勸導隊。

今年6月28日開始,每天有10名志願者值守在路口,一晚上要連續工作四五個小時。這樣的狀態,每年要持續15—20天。東吳鎮三塘村黨支部書記陳滿標說,最多的時候僅兩小時就攔截60餘輛車,電瓶車30餘輛,勸離捕蟬人員200多人。

順“蟬”摸瓜的做法就過分了!

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