“蝦線”到底是什麼，可以吃嗎？答案或許是這樣的，很多人想錯了

蝦是一類營養豐富的海鮮類物質，並且也是我們家庭廚房中的必備，很多人隔三差五可能就會烹飪一頓蝦來吃蝦的肉質鮮美，但是蝦背上有一條黑線，很多人吃之前都要把黑線先給挑出來，並且大家都表示下限是很髒的，裡面含有有毒物質，吃了之後對身體也會帶來不利的影響那麼下限到底是什麼能不能吃呢？吃了之後又會給我們身體帶來哪些後果呢，今天就跟隨著小編來看一下答案吧。

“蝦線”到底是什麼，可以吃嗎？答案或許是這樣的，很多人想錯了

蝦線通常呈現出黑色，特別是新鮮的蝦線就很明顯了，並且也很容易挑出來，相信其實就是蝦的腸道里面留下的排洩物的確有一點髒吃的時候，為了衛生考慮把它去掉也是最好的，但如果你覺得特別麻煩，沒有把蝦線弄掉，其實也不用太擔心，吃了之後也不會帶來很大的影響，從安全的角度來考慮也不會有什麼問題。

在平時的生活中，我們吃蝦的過程中，通常是把它蒸熟或者使用油炸在高溫狀態下，縣裡面的細菌已經被徹底消滅，但是許多人在不知道的狀態下是沒有任何感覺的，現在都知道相信是蝦的排洩物可能也會感覺有一丟丟的噁心吧。

除了蝦線之外相同，是否能吃也一直存在著爭議，在大家熟知的綜藝節目中吃小龍蝦的時候，何炅把蝦頭丸全給扔掉了，說沒有人會吃蝦頭，但當時戚薇卻說我吃蝦頭，我們成都人都是吃香頭的蝦頭味道非常好，像我們中國人就特別愛吃小龍蝦頭裡面還有許多重金屬和有毒物質，因此大多數人是都不會選擇吃蝦頭的。

但現在我們所能買到的蝦都是透過正規養殖水質和飼料也都在安全的範圍之內，蝦生活的環境裡面並沒有重金屬等一些有害物質，因此蝦頭裡面也不存在這些東西，所以正規養殖的蝦頭是完全可以放心使用的，但如果購買的蝦來路不明，或者在臭水溝裡釣到的小龍蝦，那麼就不要再吃了。

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