廣東佛山一家老字號飯店，很多客人都是衝著燒鵝來的

廣東佛山一家老字號飯店，很多客人都是衝著燒鵝來的

說到漁港，大家都認為是吃海鮮的地方，尤其是廣東，因為是臨海大省，所以海鮮不斷，對於這邊的漁港，就像進入了海底世界，裡面的蝦、蟹、魚，品種很多，讓人百吃不厭，後來佛山有個漁港，卻因為一道燒鵝菜而走紅，很多人開車去吃。

說是漁港，其實就是一個大棚子，也就是海鮮棚子，因為附近有一個批發市場，所以這家店的海鮮是獨家供應的，非常新鮮，門口還有一個停車場，非常方便。氛圍是老式餐廳的氛圍，看起來一般，服務也很差，地板如果有水就來不及打掃，如果有老人和小孩就要注意了。

這是一家老字號的餐廳，房間挺寬敞的，能做好幾張大圓桌，而且現在的海鮮都是訂做的，食材有保障，產品還不錯，是附近的海鮮食堂。這裡的海鮮是出了名的便宜，中午的時候人少一點，如果到了下午，基本靠偷，晚了就吃不到了。

這種烤鵝受到高度讚揚，許多人說它的味道很好。佛山人吃過無數次烤鵝，得到如此高的評價，說明烤鵝有多深。剛烤好的鵝還是熱的，皮酥肉厚，這種脂肪像果凍一樣滑而不膩，非常好吃。廣東人雖然喜歡穿大褲衩和人字拖，但對燒鵝卻很講究，不熱不脆，不嫩不鮮，不夠多汁還是不行，正是因為他們對燒鵝很講究，才造就瞭如此美味的燒鵝。

皮脆肉嫩，肉質鮮美，肉質結實，再加上酸甜可口的醬汁，讓人慾罷不能！除了烤鵝之外，該餐廳的白切雞也非常受歡迎。都說無雞不歡，廣東人愛吃白切雞，皮脆肉嫩，一點都不柴，蘸著蔥油薑汁的肉汁，濃郁香脆，爽口無比。

說完了他們的招牌菜，我們再來看看海鮮。白灼大蝦很新鮮，一點都不死，每一隻都很Q彈，很新鮮。海魚比較甜，簡單的清蒸已經是最好的味道。花甲又大又有肉，簡單一炒就香得讓人慾罷不能。還有任何一種鹽烤花殼、蒜味牡蠣、炸蟶子王、蒸毛蟹和炸黃花魚，都讓人滿意。吃飯時，你會聽到人們不時地喊著要吃烤鵝，想不到他們都是衝著這隻烤鵝來的，比較新鮮的海鮮反而成了伴手禮。

一家五口大人和三個孩子專門開車來吃，開了兩輛車點了六個菜，吃完忍不住只花了240元，價格實在是太高了，難怪附近的老人都愛吃，不過來這裡基本上都是點一些大眾化的海鮮跟燒鵝，你不用點太多，不浪費哦！“。