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兩個雞蛋一盒酸奶,用這個方法做出的早餐餅,非常好吃還節省時間

2022-09-22由 愛吃的美食醬 發表于 林業

酸奶和雞蛋一起吃好嗎

雞蛋可以說是一種萬能食材,經常看見用他做出各種美味的食物來,而且營養價值非常的高,所以一直深受大眾的喜愛,我每天幾餐都會給我家孩子煮一個雞蛋配一杯酸奶。一天我加娃娃說,媽媽可不可以把酸奶放到雞蛋裡面啊,這樣我吃一個東西就有一樣的營養了呀,我覺得這個想法不錯,上網檢視酸奶是否可以和雞蛋一起混合做食物,沒有問題我便只要想著怎麼將他們合在一起變成美食了。研究了一番,我做了這款雞蛋酸奶餅,孩子一吃就愛上了。經常讓孩子水煮雞蛋會膩的,給他們換個新奇的吃法吧!下面我就將具體的做法教給大家,希望大家喜歡!

兩個雞蛋一盒酸奶,用這個方法做出的早餐餅,非常好吃還節省時間

準備食材:雞蛋兩個、原味酸奶一盒,白糖、麵粉

製作步驟:

1、準備一個碗打入雞蛋,如果家裡有土雞蛋的話,最好是選擇土雞蛋。

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2、在碗中加入少許的麵粉,再加入白糖,白糖可以根據自己的喜好來掌握,如果不喜歡吃甜就少放一點,最後再倒入一杯原味酸奶。

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3、用打蛋器或是筷子攪拌均勻,一直攪拌至無顆粒狀態的麵糊,封上保鮮膜靜置5分鐘。

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4、選用一個平底鍋,在鍋內刷上一層橄欖油或是玉米油,花生油的味道比較重,不建議使用,等鍋燒熱以後,用小勺子舀一勺麵糊倒入不粘鍋內。

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5、等麵糊一面定型以後,再翻面煎至兩面呈金黃色就可以出鍋了。

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6、鍋內也可以不刷油,在攪拌雞蛋糊的時候加入一點點食用油會讓雞蛋餅更加的柔嫩,酸奶最好是選用原味,這樣不會破壞雞蛋的香味。

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美味的雞蛋餅就做好了,全程下來10分鐘左右就做好了,非常的簡便。我每天都會給我家小孩換各種早餐,但是他最喜歡的還是這個酸奶雞蛋餅,因為他說是他發明的。好了,今天的文章分享就到這裡了,如果您喜歡這篇文章,就給小編點贊收藏+關注吧!喜歡美食的你趕緊做Get吧!

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