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女人過了40,別虧待自己,這8種食物該吃就吃,千萬別心疼錢了

2022-09-19由 徐徐美食記 發表于 林業

紅糖和絲瓜可以一起吃嗎

40歲,對於大多數女人來說,是一道坎,上有老下有小,工作生活要兩手抓,常常忙得暈頭轉向。但是再忙也別虧待自己,該吃就吃,千萬別心疼錢了,只有養好身體,才能更好地照顧家人。一年之計在於春,春天也是調養的最佳時機,建議女人別太節儉,多吃這“養顏8寶”,可以補氣血、改善體質等等,氣血足了,睡眠更好,人也會越來越年輕!這“8寶”分別是紅豆、紫米、銀耳、豬蹄、紅棗、紅糖、絲瓜、當歸。合理搭配,營養更好吸收,以下為大家整理了這“8寶”的吃法,喜歡的朋友們趕緊收藏起來,試著做一下吧!

【紅豆芋頭湯】

具體做法:

1、把紅豆提前浸泡一個晚上,清洗乾淨,放入砂鍋中,倒入足夠的清水,煮40分鐘。

2、取一小塊陳皮,放入溫水中泡發,用小刀颳去白色的筋,切成小塊。

3、取一個荔浦芋頭,去皮洗淨,切成自己喜歡的形狀。

4、把陳皮和芋頭放入砂鍋中,繼續煮20分鐘。

5、加入紅糖調味即可。

女人過了40,別虧待自己,這8種食物該吃就吃,千萬別心疼錢了

【紫米發麵餅】

具體做法:

1、把紫米提前浸泡一個晚上,清洗乾淨,放入電飯鍋中,倒入適量清水,選擇煮飯鍵。

2、大盤中放入400克麵粉、4克酵母粉、10克白糖、10克豬油,倒入200克溫水拌勻,揉成光滑的麵糰,裹上保鮮膜,發酵至兩倍大。

3、紫米飯煮好後,加入適量煉乳拌勻,分成若干份。

4、取出發酵好的麵糰,分成小份,分別揉圓。

5、按照先後順序,取一小份麵糰,擀成厚面片,包入紫米餡,收口,按成餅狀。

6、全部做好後,蓋上保鮮膜,二次醒發10分鐘。

7、平底鍋刷油,按照先後順序,把紫米餅放入鍋中。

8、小火煎至兩面金黃,中間鼓起時,即可出鍋。

女人過了40,別虧待自己,這8種食物該吃就吃,千萬別心疼錢了

【紫薯銀耳羹】

具體做法:

1、取半朵幹銀耳,放入溫水中浸泡10分鐘,洗淨,剪成小塊。

2、把銀耳放入砂鍋中,倒入足夠的清水,中火燉40分鐘。

3、取幾個小紫薯,去皮後洗淨,切成自己喜歡的形狀。

4、把紫薯放入砂鍋中,繼續燉20分鐘,加入紅糖調味即可。

女人過了40,別虧待自己,這8種食物該吃就吃,千萬別心疼錢了

【紅燒豬蹄】

具體做法:

1、把豬蹄的皮燒一下,用刀刮一遍,再清洗乾淨。

2、把豬蹄放入鍋中,加入蔥結、薑片、料酒,大火煮10分鐘,撈起再衝洗一遍。

3、起鍋燒油,放入冰糖,中小火炒出糖色,放入豬蹄翻炒均勻。

4、加入八角、桂皮、香葉、料酒、生抽、蠔油、紅燒醬油翻炒均勻。

5、轉入砂鍋中,倒入適量熱水,中火燉80分鐘。

6、加入鹽翻拌均勻即可。

女人過了40,別虧待自己,這8種食物該吃就吃,千萬別心疼錢了

【紅棗糯米卷】

具體做法:

1、準備一把紅棗,去核洗淨,放入電飯鍋中,加入適量清水,選擇煮飯鍵,把紅棗煮至軟爛。

2、把紅棗連湯一起倒入料理機中,打成細膩的紅棗泥。

3、把棗泥倒入鍋中,加入適量黃油,開小火加熱,炒至成團,出鍋晾涼。

4、盤裡倒入130克糯米粉、30克玉米澱粉、30克白糖、30克煉乳、30克玉米油、150克牛奶或者清水,攪拌均勻,裹上保鮮膜,放入開水鍋中,大火蒸25分鐘。

5、蒸熟的麵糰出鍋晾幾分鐘,倒在

保鮮膜上,整理一下,再蓋上一層保鮮膜防粘,擀成長方形的麵皮。

6、均勻地抹上棗泥,從一頭捲起,再撒上椰蓉,切成小塊即可。

女人過了40,別虧待自己,這8種食物該吃就吃,千萬別心疼錢了

【紅糖馬拉糕】

具體做法:

1、準備300克溫水,加入100克紅糖拌勻,再加入4克耐高糖酵母粉拌勻。

2、放入100克木薯澱粉和200克麵粉,攪拌成濃稠的麵糊,裹上保鮮膜,發酵至兩倍大。

3、加入20克玉米油,攪拌均勻。

4、模具刷一層玉米油防粘,倒入麵糊,再次醒發10分鐘。

5、把麵糊放入蒸鍋中,開大火蒸5分鐘,再轉中火蒸30分鐘。

6、燜3分鐘,再取出,晾涼後切成小塊即可。

女人過了40,別虧待自己,這8種食物該吃就吃,千萬別心疼錢了

【絲瓜肉丸子湯】

具體做法:

1、把雞胸肉洗淨,放入絞肉機中,打成肉末,加入一個蛋清,少許生粉、白胡椒粉和料酒,繼續攪拌15秒。

2、把絲瓜去皮洗淨,切成自己喜歡的形狀。

3、把金針菇洗淨,切成小段。

4、燒鍋開水,放入絲瓜和金針菇,大火煮開。

5、轉小火,把雞肉泥擠成丸子狀,放入鍋裡,轉中火煮5分鐘。

6、加入少許花生油和鹽拌勻即可。

女人過了40,別虧待自己,這8種食物該吃就吃,千萬別心疼錢了

【當歸鵪鶉蛋湯】

具體做法:

1、把紅棗和桂圓去核洗淨備用。

2、把鵪鶉蛋煮熟,去殼備用。

3、鍋裡放入鵪鶉蛋、紅棗、桂圓、薑片、當歸,倒入足夠的清水,中火煮15分鐘。

4、加入紅糖調味即可。

女人過了40,別虧待自己,這8種食物該吃就吃,千萬別心疼錢了

女人過了40,別虧待自己,這8種食物該吃就吃,千萬別心疼錢了!這8種食物的做法,有你愛吃的嗎?歡迎在評論區留言,說說您的看法!