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古人避暑黑科技:戰國有“冰箱”,西漢有“雪碧”,唐宋有涼屋

2022-09-14由 江湖好比一道門 發表于 林業

地窖能當冷庫用嗎

在科技發達的今天,到了炎熱的夏季,人們在屋裡盡情享受著“消暑三寶”:“空調,WiFi,西瓜”,體會著“桃花潭水深千尺,不及汪倫送冰鎮西瓜”的親情,除此之外,消暑法寶還有:各種琳琅滿目的冷飲雪糕,冰鎮啤酒,扎啤小燒烤等等,讓人目不暇接,然而在遙遠的古代,古人是度過漫長又炎熱的夏季呢?

這時候古人如果穿越到現代,聽到這些疑問絕對會說:“你們這些算啥?這都是我們玩剩下的”!古人確實沒有吹牛,在古代雖然沒有空調風扇等現代電器裝置,但各種冷飲和原始雪糕都已經出現了,在距今2000多年前的春秋戰國時期,就已經出現了最早的“冰箱”,只不過那時候不叫這個名字,而是叫冰鑑!

古人避暑黑科技:戰國有“冰箱”,西漢有“雪碧”,唐宋有涼屋

古代

圖:戰國時期的青銅冰鑑

冰鑑是由青銅做成,裡面放著奴隸在冬季從深山無汙染的地方(那時候也沒有工業汙染)採來的冰塊,放在陰冷的地窖裡,在炎熱的夏季拿出來供貴族和奴隸主享用!這地窖又是一個黑科技發明,就是現代冷庫的雛形!今天的故宮裡仍儲存著清朝皇室消暑的冰窖原址!奴隸主們不懂得“汗滴禾下土”的辛苦,只懂得如何享受,王公貴族似乎生來就知道如何榨取奴隸們的價值,讓他們用生命為自己服務,將快樂建立在別人的痛苦之上,

青銅冰鑑是貴族的專屬,普通百姓根本用不起,更沒有大量的奴隸為自己服務,只能自己動手豐衣足食,他們用陶土做成簡陋的冰鑑,自己採集冰塊,然後存放在簡陋的地窖裡,待到炎熱的夏季將食物放在冰塊裡面降溫,功效是一樣的,只不過檔次低了許多,除了冰鑑之外,他們還用井水為食物降溫,這和我們現代吃冰鎮西瓜,涼水泡啤酒是一個道理!冰鑑最早出現在東周時期,而秦漢時期人們是如何消暑的呢?

他們製作了最早的冷飲:“漢代雪碧”,這個飲料的原料有兩種:冰水和蜂蜜,那時候的水沒有汙染,蜂蜜也是貨真價實的,這個飲料一問世就受到所有人追捧,無論是普通百姓還是貴族皇室,都是“漢代雪碧”的鐵桿粉絲,最有名的就是漢末梟雄袁術,就是那位差點成了呂布兒女親家的那位,因為第一個奪玉璽稱帝成為諸侯的公敵,在兵敗如山倒的時候還“要飯的牽狗,玩心不退”,

嫌行軍路上的水難喝,要部下給他弄一碗“雪碧”來解渴,部下說:這裡只有血水,哪有蜜水?袁術聽後大叫一聲吐血而亡,沒能喝上冷飲卻送了命!從東周春秋戰國到秦漢,冰箱冷飲都有了,隨著科技越來越發達,人們的腦容量也越來越大,開始發明各種新鮮玩意兒,歷朝歷代的皇宮,在炎熱的夏季都發放冰塊,這和現代老闆給工人發雪糕一個道理,

這就需要大量的水,除非皇宮建在太平洋邊上才能如此任性,於是先民們見招拆招,在宋代,人們發明了“涼屋!所謂涼屋,就是用改造的水車將池塘裡的水迴圈送到屋頂,利用水蒸發的原理給建築整體降溫,將屋內的熱氣驅散為屋內源源不斷地送入涼氣!既節省了物力人力,水還能無限迴圈 ,可謂一舉兩得,和現代關上門窗開空調一個道理,而外面的水車就相當於空調室外機,水就是製冷劑!

但“有利就有弊”,為了貪涼長期在這種潮溼的屋內待著,關節受得了嗎?武則天的一個孫子就是得了關節炎被折磨致死的,這和住“海景房”有點相似!最早的冰箱,最早的冷飲,雪糕全都出現了,就連“空調屋”的雛形“涼屋”都被古人發明出來了,我們擔憂古人夏天會中暑實在是杞人憂天,再說現代人採用消暑避暑的方式都是古人發明出來的,今天的人們只是在“照貓畫虎”罷了!