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檳榔到底能不能吃

2022-09-13由 一味鮮食 發表于 林業

偶爾吃檳榔有什麼好處

人民網北京9月17日電 (記者楊虞波羅)今日,國家廣播電視總局發文稱,自即日起,停止利用廣播電視和網路視聽節目宣傳推銷檳榔及其製品。

國家廣播電視總局強調,各廣播電視和網路視聽機構要高度重視,增強“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護”,嚴格落實意識形態工作責任制和廣告宣傳也要講導向的要求,抓緊組織進行核查清理,確保上述要求落到實處,維護人民群眾利益,營造良好傳播環境。

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那麼檳榔都有什麼危險呢?

檳榔具有成癮性

2021年8月,土耳其明確將檳榔列為毒品,多位攜帶檳榔的中國遊客因此被捕。

根據土耳其法律,檳榔中所含檳榔鹼因具有致幻性而被認定為

毒品

檳榔鹼是一種類似於尼古丁的令人上癮的化學物質,僅存在於檳榔中。

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檳榔提取物“檳榔鹼”

確實,檳榔中含有的檳榔鹼和檳榔次鹼,可以在毒蕈鹼受體上發揮激動劑作用,作用於中樞神經系統,使人產生興奮感。檳榔鹼還能影響一些乙醯膽鹼受體,讓人產生興奮感的同時,神經耐受性不斷增強,為致癮埋下伏筆。

不過,檳榔在我國未列入毒品行列,也不屬於國家明令限制流通的28種毒麻中藥材及中藥飲片。

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麻黃草

因為檳榔鹼

有擬膽鹼作用。並具有像菸鹼的作用。

在醫療上用於治療青光眼,能使絛蟲癱瘓,所以也用作驅絛蟲藥,與南瓜仁效果更好。能直接作用於子宮平滑肌。

大劑量時可使子宮強直性收縮,而能達到止血目的。臨床用於治療產後

子宮出血

、子宮復舊不良、月經過多等。

注意:

藥用檳榔與食用檳榔並不相同。

依據《中國藥典》,藥用檳榔是檳榔乾燥成熟種子,而我國食用檳榔指的是經過加工的檳榔果的果殼部分。

那說檳榔為什麼會造成口腔癌?

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2020年11月26日,

IARC

在《

柳葉刀

-腫瘤學》發表了對檳榔主要活性成分——檳榔鹼(arecoline)致癌性的主要評估結論。

基於有力的機制研究證據,檳榔鹼被定為2B類

致癌物

——可能對人類致癌(動物試驗證據或對人類致癌證據有限)

第一是檳榔鹼、多酚和亞硝胺等物質的化學刺激

可能改變口腔微生態平衡,發生氧化應激反應激發炎性因子,促使上皮細胞在短時間內凋亡;同時阻止機體清除這些細胞外的蛋白質,造成口腔黏膜下纖維化。

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另外,檳榔鹼還會與亞硝酸鈉反應生成致癌物N-亞硝胺,研究者在嚼檳榔人的唾液中檢測出3種亞硝胺類物質。這些反應都在加速口腔癌前病變和癌症的發生。

美國和日本曾用檳榔提取物進行實驗,發現會導致鼠類癌變。

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第二種傷害來自粗纖維的物理刺激

對牙齒本身不好:長期嚼檳榔,對牙齒磨耗嚴重,導致牙齒變紅變黑,甚至提前掉牙。

對牙周不好:檳榔汁跟石灰混在一起,容易形成牙結石,不僅影響美觀,而且影響牙周健康。檳榔纖維粗硬,還可能會刺傷牙齦或堵塞牙縫,造成牙齦的壓迫而發炎。

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對口腔黏膜不好:輕則可能引起粘膜病變,重則演變為口腔癌。

對顳下頜關節不好:長期咀嚼會加大顳下頜關節負重,引起關節彈響,疼痛等症狀。嚴重時還可導致關節盤穿孔。

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對消化系統的影響:檳榔部分成分會損害味覺神經與唾液分泌,影響消化功能。此外,檳榔渣也刺激胃壁,嚴重可導致胃粘膜發炎甚至穿孔

看了這些,你還敢吃檳榔嗎?

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