農林漁牧網

您現在的位置是:首頁 > 林業

這些山珍有沒有勾起兒時的回憶

2022-09-10由 偶遇生活 發表于 林業

烏飯樹雌雄同株嗎

茶片 (也叫狗耳朵)

這些山珍有沒有勾起兒時的回憶

茶片,我覺得白色的要好吃一些。

這些山珍有沒有勾起兒時的回憶

2。茶包(茶波波),小時候常常去山上採的,覺得很好吃。

土話叫茶籽泡。都N年沒見這東西了。

這些山珍有沒有勾起兒時的回憶

這些山珍有沒有勾起兒時的回憶

3。學名:茅莓,薔薇科。 別名:天青地白草、紅梅消、三月泡。可生吃,夏秋時山上很多,味酸甜。

這些山珍有沒有勾起兒時的回憶

這兩種用我們那土話叫 紅泡。下面那種熟透後比上面這種要好吃些,上面的水多,一般長在田埂上或池塘邊。下面這種長在山上或比較乾燥的地方。

這些山珍有沒有勾起兒時的回憶

這個絕對比草莓好吃,摘的時候容易刺到手。泡哩(音)

這些山珍有沒有勾起兒時的回憶

這些山珍有沒有勾起兒時的回憶

4。學名:枳椇。 一般植物的可食用部分不外乎根莖葉花果種子,而枳椇的食用部分卻是果柄,果實反而不能食用。果柄(花序軸)成熟時黃褐色或棕褐、紫紅色,膨大呈肉質狀,扭曲不規則棒狀,有分枝,形似雞爪,故有名雞距子、拐棗、萬字果、雞腳爪、雞爪梨、桔紐子、雞爪 樹、金鉤子、甜半夜等。其味甘甜而略帶澀,經霜之後,澀味盡去,其味尤其甘美。枳椇其味甘美,生於高大喬木之上,採摘不易。 ——-這種吃過幾次,味道很不錯。

這些山珍有沒有勾起兒時的回憶

我家鄉土話叫ji zao,打霜過後就好吃了。甜甜的,沒澀味了。要不埋在谷裡悶熟了也好吃。

這些山珍有沒有勾起兒時的回憶

5。 金櫻子,有刺,需用刀剖開吃,秋季成熟,味甜,好吃。想吃它得小心刺破手,不過我們們那時候的吃法可簡單的多,可是說出來怕會嚇到大家,呵。——-這個可以泡酒,吃了對身體很好,生吃沒吃過。

這叫狗GE刺或“糖瓜幾”小時候吃過,把外面的刺刮掉然後再把裡面的籽和毛摳乾淨。

這些山珍有沒有勾起兒時的回憶

6。本地俗稱“烏欄扒”或牛鬍子學名不知,九\十月份有,摘回來生吃或放在大米里悶熟,色、香、味俱佳,就是裡面太多籽了。

這些山珍有沒有勾起兒時的回憶

這些山珍有沒有勾起兒時的回憶

7。桑椹:酸酸甜甜、止渴解毒、潤肺通便,補血養顏。主治:口渴煩熱,消渴,解酒毒,久咳,習慣性的便秘。 桑椹是桑樹之果實,故又稱桑果。

土話叫桑子。他們說這樹還分公母的。公的就不結桑子。母的就會結很多的。不知道是不是這樣,不過結桑子的樹的確很少。母的樹葉很少。公的都是樹葉,以前養蠶玩的時候就去那些公樹上摘樹葉。

這些山珍有沒有勾起兒時的回憶

8。本地俗稱狗屎梨,學名不知,秋季成熟,如果能在樹上摘到成熟的,味道相當不錯,不過不太容易,一般沒熟就被摘去浸泡了。

這些山珍有沒有勾起兒時的回憶

9。菝葜的果實,味澀微甜,不太入口,夏秋有,一般推薦。

這些山珍有沒有勾起兒時的回憶

10。本地俗稱“梧桐飯”或“十月烏子”,學名“烏飯”,秋季成熟,味甜,酸酸甜甜的滋味。

這些山珍有沒有勾起兒時的回憶

11。八月瓜

這個長在藤上的,一般喜歡繞著茶樹。農曆九月份摘油茶的時候,就成熟可以吃了。很甜的,味道很正,口感綿軟,和香蕉的香氣和味道都幾乎是一樣的。

這些山珍有沒有勾起兒時的回憶