放過茅臺吧！茅臺鎮一千多家酒廠，好喝不貴的醬酒不止這幾種

說起飛天茅臺，是不折不扣的中國白酒頭部品牌，實際售價脫離官方定價，並且一瓶難求，世界上最遠的距離，就是1499的茅臺看得到、摸得到，但是卻永遠都買不到。

作為消費品來講，這種情況並不稀奇，放眼全世界，比茅臺貴上幾倍、十幾倍的酒比比皆是，白酒雖說是飲品，但是最大的屬性是應用於社交，而社會頂層人群的社交，是需要這樣一款產品的，即便不是茅臺，一定也會有王臺、李臺、劉臺。

歷史的潮流，波濤滾滾，中國酒企數以萬計，茅臺一個鎮，就高達上千家酒廠，消費市場為什麼偏偏獨愛茅臺，而不是王臺、李臺呢？總結下來無非以下幾個方面

【一】

白酒既然是食品，口味一定是越喝越重，醬酒在所有白酒中，風味物質是最為複雜的，酒體也是最為濃郁的，因此又有封口酒之說。隨著酒齡、年齡的增長，喝來喝去就奔著醬酒去了，這跟吃菜、喝茶是一個道理。

【二】

茅臺教科書級別的營銷，對整個白酒行業都是一種觸動，歷史、文化、獲獎、工藝、稀缺、健康，把所有白酒能講的故事講到極致，只要有一點打動消費者就算成功了。

【三】

茅臺不可撼動的實力，並非是自吹自擂，作為醬香型白酒鼻祖，集全部社會資源於一身，技術、人才、老酒儲備，均是無人能敵，即便年產5。53萬噸，仍然是供不應求，供需關係才是決定價格的核心因素，無敵是多麼的寂寞啊！

【四】

縱觀全國各產區、各品牌的醬酒，技術無一不是來自於茅臺，眾多醬香型白酒都在以茅臺作為標榜、抱茅臺的大腿，要麼是技術、要麼是產區、要麼是口感，即便是遠在東北的寧城老窖，宣傳口號那也是以“塞外茅臺”自居，中國兩大醬香白酒，其中一個就是青花郎，請問另外一個是誰？

所以說啊，茅臺在醬酒中老大哥的地位，除了自身的努力，還是是整個消費市場和整體白酒行業，甚至競爭對手共同推舉起來的。

作為一個吃瓜群眾，我是希望茅臺越貴越好，超過路易十三，也算是為國爭光了，如果買酒是用來自己喝得，請你放過茅臺吧，茅臺鎮一千多家酒廠，找幾款喝得起的坤沙醬酒並不難，接地氣的醬酒，還得看這幾款：

第一款：遵仁臺

遵仁臺，是在仁懷市酒業協會，規範醬酒市場健康發展，重視醬酒品質和價格親民的戰略方針下推出的“茅臺鎮醬香酒標準酒樣”。

產品嚴格遵循傳統醬酒釀造工藝，遵循醬酒歷史口感，結合三臺一習酒體特點：微黃透明、醬香突出、芳香舒適、酒體協調、醇和乾淨、後味悠長。

經過十餘位資深國家級白酒評委專家組成的白酒專家評審組，從色、香、味、酒體風格四個維度進行了全方位品鑑，給出了權威品評結果：“遵仁臺”具有“微黃透明，醬香突出，芳香舒適，酒體協調，醇和乾淨，後味長，大麴醬香酒風格典型”的特點。

想要達到這樣一種酒體標準，沒有幾十年經驗的調酒師是做不到的，遵仁臺醬香酒，由曹大明、陳孟強、馮小寧等，20餘位中國白酒工藝大師組成的專家團隊從選料、制曲、釀造到勾調，全程嚴格把關和技術指導。

遵仁臺（茅雅酒）53度醬香型白酒宴請送禮白酒坤沙工藝醬香白酒口糧

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如果沒喝過茅臺，說明你還不夠努力，如果沒喝過遵仁臺，只能說明你真的不懂酒。

第二款：老珍酒

老珍酒就不多做介紹了，當年茅臺為了擴產能，原班人馬、技術、裝置，在遵義選址建的酒廠，所以又有“異地茅臺”之稱。

中國絕大多數醬酒技術都是來自於茅臺，頂多算得上師徒關係，但是珍酒絕對稱得上是茅臺親生的，即便風味不能完全一致，至少品質上還是毋庸置疑的。

第三款：貴州醇

貴州醇在整個中國白酒行業中，首開時代之先河，與國際烈酒接軌，以單一年份進行標註，保證每一滴都是真年份，打破醬酒、傳統年份酒以新酒兌老酒不清不楚的傳統概念。

口感上，貴州醇不見得有傳統醬酒的香豔、畢竟是原酒，突出的是品質和原汁原味，消費者更不要跟茅臺進行對比，這一點是貴州醇率先走出茅臺的身影，也是其他醬酒品牌值得借鑑的發展之路，值得學習、推廣和尊敬！