老話說：“蕎不見霜不老，麥不吃風不黃”麥收時節，你注意到了嗎

在中國幾千年的農耕文化裡，很多農諺都是有道理的。雖然在當今，科技較為發達，但是，老祖宗留下來的這些有價值的東西，我們仍然在沿用。比如在農村流行著許多俗語，如今已經進入7月份，學生也開始放假了。農村俗語：“蕎不見霜不老，麥不吃風不黃”，麥收時節，你注意到了嗎

到了暑假也正是收麥的好季節，農村有句俗語叫做“蕎不見霜不老，麥不吃風不黃”，也是對於蕎麥與小麥的種植時間以及收穫時間的總結，但是這句俗語到底是什麼意思呢？

“蕎不見霜不老，麥不吃風不黃”，這句話的意思是蕎麥不見到霜不會老，而小麥不見到風就不會黃，而且據老輩人介紹說，到了麥收時節，一定要颳風熟的才會快，而且都是按照小時的，這會不熟下午可能就熟了；馬上就到了小麥收穫的時候了，你知道是何原因嗎？

首先我們先來說一下蕎不見霜不老，蕎麥的種植時間和小麥不同，他在每年的三伏天最熱的時候種植，到了白露時節才會成熟，而白露時節天氣會下霜，而蕎麥在白露後見到霜才會成熟，這也是許多農民伯伯根據長久的經驗總結的，因為蕎麥不見霜之前就收割，許多蕎麥子還沒有完全成熟，會影響產量。

而種植小麥的季節和蕎麥不同，每年的10月份等到玉米收穫之後農民伯伯們才會去種小麥，等到來年的六七月份正是小麥收穫的季節，而在這兩個月小麥收穫的季節，刮幾場大風，麥子就會隨之熟透了，在民間還有一句話叫做風吹麥浪，其實就是這樣來的，眼看著麥子就要成熟了，如果不來幾場大風就不會完全變黃，而如果看到田地裡形成一道道的金黃色浪花，那就說明今年又是一個好收成了。

雖然這些農村俗語沒有什麼科學依據，但是卻與生活息息相關，馬上就要到麥子成熟的季節了，很多年輕人可能不知道但是卻是非常寶貴的，大家周圍有哪些俗語，歡迎分享，一起學習。