她被評為亞太區最美面孔，卻自爆最愛苦瓜，看了她的晚餐你想吃嗎

2017年出道的楊超越，今年22歲了，出生於江蘇省鹽城市大豐區的她，在自己出道的第二年就獲得“影響中國”年度演藝人物獎 。

去年年3月，楊超越被評選為LikeTCCAsia亞太區最美100張面孔第3位、中國區最美100張面孔第1位 ；同年，相繼主演了青春運動勵志劇《極限17：羽你同行》 、古裝玄幻劇《將夜2》、戀愛輕喜劇《仲夏滿天心》 、仙俠愛情劇《且聽鳳鳴》等等贏得不少粉絲 。

很多人都非常喜歡楊超越的顏值，彷彿從畫中走出來的一樣。

她不僅顏值高，身材也非常的好，1米68的個子，體重卻只有100斤，是一種非常標準的身材，這也使得楊超越不管穿什麼衣服都非常的好看。

3月31日晚，楊超越在微博曬出晚餐並配文：我吃飯了！最愛的苦瓜，對了最近香椿芽可以吃了好像。

喜歡吃素菜的女性多，但是喜歡吃苦瓜的卻不多。楊超越為什麼最愛苦瓜？

苦瓜可生吃，也可炒、煮、燉，但由於其不論與何種菜搭配都只苦自己，別的菜不會沾一絲苦味，因此又被稱為“君子菜”。

很多人吃苦瓜是為了降火，《滇南本草》中記載苦瓜有“瀉六經實火，清暑、益氣、止渴”的功效，而《泉州本草》記載，苦瓜能“主治煩熱消渴引飲、風熱赤跟、中暑下痢”。因此，夏季身處室外容易口渴、中暑的人也不妨來點苦瓜茶。

苦瓜營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿蔔素、苦瓜苷、磷、鐵和多種礦物質。其中蛋白質、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中含量較高，特別是維生素C的含量可達每百克84毫克，居瓜類之首。

發表在2015年“脂質期刊”的一篇文章表明，苦瓜有提高人體新陳代謝與平衡荷爾蒙的作用。

日本沖繩是有名的長壽地，當地人的長壽秘訣之一就是多吃苦瓜，常喝苦瓜茶和苦瓜汁。日本營養學家研究顯示，苦瓜是具有“全方位”營養價值的長壽食品，喝苦瓜茶和苦瓜汁是最有利於身體的健康吃法。

苦瓜是夏季當仁不讓的養生保健蔬菜，近年來，苦瓜還被作為茶類在各大賣場出售，和苦丁茶比起來，同樣是苦味類茶飲，但是由於苦瓜具有獨特的營養保健特點。因此，夏季喝苦瓜茶不失為一種清熱祛暑、延年益壽的方法。

對於夏季經常在空調房間辦公的白領們來說，不少人會感覺疲勞困乏，眼睛乾澀，一到室外又容易被酷暑邪熱所傷，此時不妨喝點苦瓜茶，正如漢代醫藥學著作《生生編》所言，苦瓜能“除邪熱，解勞乏，清心明目，益氣壯陽”。而明代《本草綱目》也證實了苦瓜能“清心明目、益氣解熱”。

由於春季氣溫不是很熱，因此楊超越吃的苦瓜炒蛋寒性少了很多，而且有助於減肥補充維生素，還是不錯的。

需要提醒大家的是，苦瓜性寒，易傷脾胃，孕婦、兒童及體質較差或怕冷、脾胃虛寒者不宜過量食用。