中元節，回家祭祖，回城是不忘買只老家特產，年後就沒吃過真饞啊

農傢俬廚原創圖片、文章，未經許可禁止搬運、抄襲，違者必究！

中元節，回家祭祖，回城時不忘買只老家特產，年後就沒吃過真饞啊！

這次回老家路上的車比平時多了許多，應該都是趕著回家祭祖的朋友，這樣一想路上倒也不孤單了。

中元節也被稱之為七月半

，在我國一些地方有在中元節放河燈以及燒紙錢的習慣，這是祖祖輩輩傳下來的祭祖的日子。

祭祀祖先並不是簡簡單單的掃墓，其實更重要的是讓子孫後輩不要忘了先人的教誨，以及慶祝農作物成熟，秋收圓滿成功。

這次回家祭祖的時間只有一天，滿打滿算的一天是一刻也不能鬆懈，好不容易把祭祖的相關事宜都做完了天也快黑了。

開車回城前看到這老家的特產還在售賣，忍不住還是買了一隻，

年後就再也沒有機會吃這家鄉特產，看到之後可把我饞壞了！

話不多說，下面就一起接著往下看看這次祭祖帶回來的家鄉特產到底是什麼好吃的吧。

【所需食材】：

鹹雞、香菜、大蒜、醬油、白醋等等

【烹製方法】：

1、提前在市場上購買兩隻新鮮的鹹雞，回到家後將鹹雞用刀切成小塊。雞翅和雞腿可以不用切，留著給家裡的孩子吃。

2、製作醬汁需要用到香菜和大蒜提香，將香菜和大蒜洗乾淨，然後用刀將大蒜切成蒜末，香菜直接切成小段即可。

3、取出一個小碟子，將切好的大蒜和香菜盛放到碟子裡。接著再往裡面倒入適量的醬油，用筷子拌勻之後醬汁就做好了。喜歡吃辣的小夥伴也可以再加點辣椒。

4、最後，將之前切好的鹹雞均勻整齊地擺放到盤子裡端上餐桌，再撒上一些香菜點綴就可以搭配著醬汁一起食用這道美味啦。

完成以上簡簡單單的四個步驟，這道醬香鹹雞就製作好啦。螢幕前的各位小夥伴平時是不是也喜歡吃鹹雞呢？要是喜歡的話也可以試試這個做法哦。

【溫馨提示】：

切鹹雞的時候可以按步驟切，切完之後再一塊塊按照原樣擺放好，這樣就擺出一盤好看的鹹雞了。

看到這裡了，相信你也學會了吧！製作方法是不是超級簡單，小白一看就會的零失敗的做法。如果你有什麼意見和建議，記得在評論區給小農留言，小農及時回覆和接受你的建議，最後記得點贊和關注哦！謝謝大家關注農傢俬廚！我們下期再見了！