每年6月是“灰花紋鵝膏”生長最旺盛的季節，民眾切勿隨意採食野生蘑菇

每年的6月左右，都少不了因誤食野蘑菇而中毒的患者來院救治。現在小編就給大家講一個真實的案例，在端午節當天中午就有一家四口誤食“灰花紋鵝膏”毒菌中毒，當天晚上小孩就開始嘔吐，凌晨父親等人都出現了頭暈腳發軟的症狀。直到第二天清晨才被緊急送至醫院急診科。一歲小兒子現在PICU（兒童重症監護室）接受治療，因抵抗力差，還未脫離危險期。其他家族成員在ICU（重症監護室）接受治療，其中一位大人情況危急，其餘二人還待觀察。

就是圖中這個“貨”只要誤食這種蘑菇50克，就可使一個成年人死亡。它裡面內所含的毒素主要是肽類毒素，會損害人的內臟器官，尤其是肝臟和腎臟。因為顏色單調，經常被人誤食用。

中毒症狀主要有噁心、嘔吐、腹痛、劇烈腹瀉，嚴重者可伴有消化道出血。神經精神型為多汗、流涎、流淚、瞳孔縮小、嘔吐、腹痛、腹瀉、脈搏緩慢等。病情嚴重者可出現幻覺、抽搐、昏迷、呼吸停止等表現。

如何鑑別

？看生長地帶：可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮溼的骯髒地帶。

看顏色

：有毒蘑菇菌面顏色鮮豔，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒，採摘後易變色。

看形狀

：無毒的菌蓋較平，傘面平滑，菌面上無輪，下部無菌托，有毒的菌蓋中央呈凸狀，形狀怪異，菌面厚實板硬，菌杆上有菌輪，菌托杆細長或粗長，易折斷。

看分泌物

：將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌株，無毒的分泌物清亮如水（個別為白色），菌面撕斷不變色；

有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷後在空氣中易變色。

聞氣味

：無毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪異味，如辛辣、酸澀、惡腥等味。

防止中毒的最好辦法就是不採也不食。吃完野生鮮蘑菇後一旦出現頭昏、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等其它不適症狀，要立即催吐，並儘快送醫救治。