神秘力量“助力”奧運金牌!為何中國人獨愛它?
2022-08-20由 上海普陀釋出 發表于 林業
發熱可以喝冰水嗎
前一陣子,在東京奧運會上,代表東方神秘力量的“保溫杯”火速出圈。
不少奧運健兒在拿出保溫杯後,成功應驗了“溫”(win)贏傳說。
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△中國舉重運動員、奧運會冠軍侯志慧在比賽中喝熱水。
包括大家非常熟悉的兩位乒乓球國手陳夢和馬龍,也都曾因使用“保溫杯”引發熱議。
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雖然陳夢在後續採訪中澄清“自己保溫杯裡裝的是運動飲料”。
但是,中國人用保溫杯的習慣,那可真是刻在骨子裡的。
為什麼國人獨愛保溫杯
“喝熱水”,一直被認為是中國人特有的飲食習慣,甚至有很多醫家都提倡“溫水養生”。
其實,這種觀念的出現和我國居民的飲食習慣、生活習慣等息息相關。
與愛喝冰水的西方人不同,在中國人飲食中,澱粉類吃得多一點,體質相對偏寒,所以更願意喝熱水。
而西方飲食主要以牛羊肉為主,加上培根、乳酪、黃油,每天還要喝牛奶,產生的熱量很大,喝冰水正好可以“滅火”。
不過,雖然“喝熱水”與“喝冰水”在我們的議題中差異巨大,
但在實際生活中,東西方在水溫這件事兒上,還真不是針鋒相對。
尤其是在某些場景下,還是觀念相同的,比如下述:
不論東方還是西方,如果病人需要腸內營養支援,也就是經口或者經胃管喝或輸注營養液,溫度絕對並不能低於室溫,甚至還有可能需要略微加熱(比如經由胃造瘻輸入),以避免因為溫度較低出現腹瀉腹脹等問題。
同樣東西方通用的原則是:
不論熱水、熱飲還是熱湯,溫度都不應該高於65℃,否則,小心增加喉癌的發生風險。
所以,我們平時說的“喝熱水”實際上應該改成“喝溫水”才更加嚴謹。
一杯溫水五種藥
一般來說,35℃~45℃的溫水確實是讓腸胃最舒適的溫度。而且,生活中這些小地方來點溫水,利於身體保健!
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1
喝藥用溫水
上海市醫藥臨床研究中心副主任許俊才表示,一般藥物的服用方法是用適量的溫開水 (25℃至40℃為宜)送服。
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2
刷牙用溫水
刷牙時最好採用溫水(水溫35℃左右)。如果長期用涼水刷牙,可能導致牙齒和牙齦出現各種疾病,出現牙齦萎縮、牙齒鬆動脫落等現象,使牙齒壽命縮短。
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3
清晨喝溫水
溫水可以促進血液迴圈。
晨起喝杯溫開水,有助降低腦血栓、心梗的發病風險。
因此,清晨起床後,記得喝1杯(200~400毫升)溫開水,以35℃~40℃為宜。
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4
感冒時喝溫水
多喝熱水使尿量增加,加快代謝廢物的排出,增加汗液的蒸發,有利於緩解發熱症狀。
感冒時適當喝些溫水,可以補充因嘔吐、腹瀉、發熱而造成的水分消耗,利於身體恢復,同時還能保持口腔、鼻黏膜的溼潤,緩解感冒帶來的不適症狀。
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5
吃飯備杯溫水
老年人胃的受納功能下降,食管的彈性遠不如以前,吃飯的時候很容易噎著,此時手邊準備一杯溫開水,既不刺激腸胃,也能緩解噎著的狀況。
保溫杯喝熱水,要注意這幾點
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勤洗
要知道,結構複雜的保溫杯其實存在很多衛生死角,比如內膽、瓶蓋縫隙等,如果不及時清洗或使用不當會導致大量細菌藏匿其中極易隨水入口。
尤其是對於兒童保溫杯的按壓式瓶蓋來說,隱患更大。
很多保溫杯瓶蓋上有一個類似於“閥門”的按鈕,所以每次倒水前,都需用手按下按鈕,若手不乾淨,細菌就有可能沾染在按鈕上,增加風險。
因此,保溫杯應該每天徹底清洗一次,杯麵、內膽、瓶蓋都要清洗乾淨,防止汙垢產生。
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2
最好只放白水
保溫杯保溫效果這麼好,很多人日常習慣用它當普通杯子使用,這是不對的。
尤其是以下三種飲品,最好不要使用保溫杯存放:
酸性飲品:
如果保溫杯的內膽是高錳低鎳鋼材質,就不能用來裝果汁或碳酸飲料等酸性飲品。
這種材質耐腐蝕性較差,遇酸易析出重金屬,長期放酸性飲品可能會損傷人體健康。
熱牛奶:
乳製品所含酸性物質遇不鏽鋼會起化學反應,不利於人體健康。
牛奶中微生物在較高溫度下也會加速繁殖,讓牛奶腐壞、變質,引發腹痛、腹瀉等不適。
中藥:
中藥酸鹼性不一,同樣容易腐蝕保溫杯的不鏽鋼內壁,產生化學反應,飲後傷身。
秋天到了
保溫杯和溫開水才是最佳搭檔!
您的保溫杯清洗出來了嗎?
資料:養生中國
編輯:尉瀾
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