吃山楂，對我們都有哪些作用和功效，養生之道很關鍵

大家都吃過山楂吧，山楂的味道非常的酸，吃上一口，讓你不會忘記這種味道，能夠讓你的牙齒很酸。無論在各個國家或者地區都會用到山楂，在市場裡面也會賣山楂，但是會在適合的季節賣山楂。山楂非常的受大家的歡迎和喜愛，它的營養價值也是非常的高。又名山裡果、山裡紅，胭脂果。按照其口味分為酸甜兩種，其中酸山楂最為流行。山楂味酸、甘，性微溫；歸脾、為、肝經。山楂具有很高的營養和醫療價值，由於山楂可以增強老年人食慾，改善睡眠質量等，又被稱之為“長壽果“。核果類水果，核質硬，果肉薄，味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕，乾製後可入藥，是中國特有的藥果兼用樹種，具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿等。下面，就為大家帶闡述一下山楂有效的作用和功效吧。

山楂所含多種有機酸、維生素C可提高胃蛋白酶的活性，增加胃消化酶分泌，促進蛋白質分解消化。中醫認為山楂微酸，入脾、胃經，擅長健脾開胃，消食化積，適用於肉食積滯，可有效的促進消化、增強食慾，化食積等。山楂可食、藥兩用，善於治療積滯難化所引起的脘腹脹滿、噯氣反酸、厭食、便溏等症。可入肝經，能夠行氣散結止痛，能夠行氣、寬胸利膈，可改善呃逆、痞氣、吞酸、積塊等症狀；此外，炒後還兼有止瀉止痢的作用。如治療瀉痢腹痛、疝氣疼痛等症。

山楂性溫、味酸，可入血分，具有活血行氣化瘀的功效，能夠有效的改善產婦惡露不盡、瘀滯腹痛、心腹刺痛等症狀。它能夠化濁降脂，所含有的脂肪酸能夠促進脂肪消化，可降血脂，抗動脈粥樣硬化，現代常單用山楂來治療高脂血症，以及冠心病、高血壓病等。患有消化道癌症高危人群應經常飲用山楂水；要是已經患有癌症，有消化不良也可以使用山楂，從而幫助消化，並起到抗癌的作用。 還可抑制黃麴黴素的致癌作用。

還具有輔助治療血管神經症、心律失常等疾病症狀，山楂中含有槲皮素，具有擴張血管、促進氣管纖毛運動、祛痰、平喘等作用，是防治心血管疾病的理想保健食品，近年來，山楂被廣泛應用於高血壓、高脂血症、高脂血症、冠心病等疾病的防治。提取物有擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，保護缺血缺氧的心肌，並可強心、降血壓及對抗心率失常；同時又可以增加血液中膽固醇的排洩而降血脂，因此山楂有很好的保護性心臟及心血管的作用。

怎麼樣，大家聽完之後，是不是覺得山楂被稱為：”長壽果“也是對它最好的尊稱。它的營養價值和作用及功效都是很高的，是水果中比較好的。其中的養生之道更是非常的好。可以去市場裡面買一些嘗一嘗，味道絕對的讓你不能忘記。趕快行動去買一些吧