秋天種植香菜要“三防”，這是老經驗，要不產量質量沒保證

香菜在我國各地均有種植，春天和秋天是種植香菜的好時候，但香菜對溫度、環境等因素要求很嚴，如果不瞭解香菜的生長習性和種植、管理方法，就很難保證其產量和質量。現在已進入8月中旬，從北到南也陸續開始種植香菜，但在香菜的種植和管理當中，一定要做好以下“三防”，才能確保產量和質量。

一、防止抽薹開花

香菜喜歡在短日照環境下生長，秋季種植香菜由於白天光照時間長，經常會出現過早抽薹開花的現象，有時候用的陳種子也會出現抽薹。香菜一旦抽薹，就會很快老化，不僅影響產量，還會直接影響到質量。因此，在種植香菜時，一定要選擇新種子，並且選擇一些耐抽薹的優良種子，種植時間不宜過早，因為香菜最適合的生長溫度在20度左右，超過25度以上就會生長緩慢，30度以上就會控制其生長，所以，在種植時間上要根據當地氣候靈活調整。不可在高溫時段種植。

二、防止雨水

秋季雖然溫度在一點點地降低，但有時候雨水還是很多的，尤其是遇到大雨或連雨天的時候，對於剛剛出來的香菜苗危害很大，尤其是剛下完大雨，突然天氣轉晴，在這種情況下，特別容易出現爛心爛葉現象，所以，我們要及時做好防範，避免香菜苗被大水浸沒，下過雨後可以用蕓薹素混合葉面肥對葉片進行噴施，以調節植株的長勢。

三、防香菜紅杆病

秋季種植香菜的時候，很多朋友經常會發現，自己種植的香菜莖稈怎麼變紅了呢？這將嚴重影響香菜的質量，莖稈變紅的主要原因是間苗過晚，受到強光照射所致、尤其是露地種植的香菜特別嚴重，所以，當種植的香菜出苗後，要及時進行間苗，確保棵與棵之間有一定的距離和通風良好，對於一些溫度比較高的地區，如果有條件，最好適當用遮陽網遮一下陽光，並且及時澆灌淡薄肥水，促進加速生長，避免莖稈發紅。

香菜是一種特別喜歡肥水的蔬菜，在生長中每隔10天澆一次濃度在0。1%的速效淡肥水，當苗高長到15釐米以上時，用蕓薹素混合磷酸二氫鉀噴施1-2次，濃度掌握在10斤水加2克蕓薹素和10克磷酸二氫鉀的比例即可，時間選擇在早晚噴施，以提高香菜莖稈的粗壯度，增產提質。

以上就是秋季種植香菜的幾點注意事項，希望對大家有所幫助。

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