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超好吃的紫菜肉卷,營養又美味,適合孕婦的美食,附胡辣湯的做法

2022-08-07由 河北美食網 發表于 林業

紫菜肉卷怎麼煮好吃

每個人都渴望得到的這樣一個願望,一個健康聰明的寶寶是每一個作為孕婦的人都渴望得到的這樣一個願望,但是從一個小小的受精卵要生長髮育成一個3000到4000克一個健康的胎兒卻需要經歷很多的生理過程,這個過程是十分的複雜的,它自身不會經口攝入食物,而要透過母親為他們選擇食物,它的擇時行為和攝食行為以及生活習慣會對胎兒的健康和發育產生不可逆的影響,所以從他按時期開始就注意他們的營養保健,關心媽媽的每一天就是關心寶寶成長的每一天。

那麼現在小編給大家介紹幾種孕產婦的食譜,希望能夠得到大家在定期的時候過程當中起到對媽媽有保健和營養的作用,同時也使他人更加健康和茁壯的成長!

超好吃的紫菜肉卷,營養又美味,適合孕婦的美食,附胡辣湯的做法

蛋皮紫菜肉卷

那麼第一道菜我就給大家介紹一個既簡單又方便,而且非常好吃的一道菜,就叫做蛋皮紫菜肉卷,它們的取料是豬肉餡。豬肉餡在調製的過程當中,就像我們平時做餃子或者包子像一樣,那麼把它調上各種各樣的口味,加上蔥薑蒜末,調製成非常可口的這樣一種肉餡,這樣做起來會使它既增加口感,而且又增加它的色澤。加入一些調料可以少加一點醬油,胡椒粉,鹽一克,生抽一勺,老抽一勺。充分攪拌均勻。如果幹的話,咱們可以點一些水,這樣使肉全做出來更加滑嫩可口,把調製好的肉餡平鋪在雞蛋皮上面,肉餡鋪平之後,可以把紫菜放在肉餡的上面。這個紫菜超市有賣的,不要買那種做湯菜,買那種做壽司的紫菜,紫菜蛋皮,如意卷,卷好之後放在盤子裡面。

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接下來,把卷好的蛋皮卷放到蒸鍋裡面,開大火蒸十分鐘,十分鐘到15分鐘,之後蒸制好的蛋皮紫菜如意卷都可以取出過來了,然後出鍋以後我們可以取一個熟食的盤和一個熟食的刀,然後進行跟它進行改造切制,切製成這個更適合我們食用的這樣一個小的十塊。蒸制好的如意卷外邊是黃色的,然後裡邊中間夾了一層肉餡是紅色的,然後紫菜是黑色的,三種顏色交配的在一起吃起來顏色服裝顏色好看,而且吃起來口感也非常的好。另外食品它不光是營養豐富,而且它裡面含有的紫菜對於孕產婦來講它是一個非常好的一個食品,因為一產出需要補碘,那麼紫菜裡面含有的碘元素成分非常的高,這樣它對於預防小孩發生因為缺碘而引起的痴呆兒是有一定的好處的。

胡辣湯

接下來,小編為大家介紹做的是胡辣湯,主料有羊肉木耳豆皮絲海帶絲粉條菠菜黃花菜,還有水煮的花生米,調料有水澱粉老抽米醋醬油白糖雞精鹽胡椒粉香油,同樣我們要準備點香蔥花,還有薑片和八角,這時候把鍋裡的水燒開,我們把八角和薑片下鍋,同時把香蔥放入鍋裡,把羊肉放入鍋中煮至成熟,40分鐘的時間過去了,現在我們的肉已經煮熟,我們現在給它切成小塊羊肉切好之後放入盤中,把菠菜切成段黃花菜切段,旋轉一下。

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接下來,另起一鍋,鍋內加油燒熱,放入蔥姜,爆炒香之後放入煮肉的原湯,加入羊肉,海帶絲,黃花菜,還有粉條,木耳,我們也給它加一下。還有水煮的花生米!老抽,醬油胡辣湯缺不了胡椒粉,胡椒粉的量要多一些。我們再來拿勺攪拌均勻,鍋中現在出現湯汁的粘稠一些,加入菠菜,倒入香油,菠菜成熟之後,我們關火出鍋裝碗。這樣我們的胡辣湯都做好了。

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一日三餐我認為不但要吃好,而且要有計劃和搭配的來吃。