“塔影鐘聲映紫菘”，此菜生於鬧市，長於“鐘聲”，一斤70元！

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塔影鐘聲映紫菘”，此菜生於鬧市，長於“鐘聲”，一斤70元！

蔬菜是都離不開的東西，裡面含有的營養非常的高，而且每一種蔬菜對人的幫助也不一樣，今天說的這種蔬菜，南方人應該都很熟悉，它叫菜薹，雖然很常見，只不過今天說的這種菜薹非常的獨特，它長在城裡面，可以說此菜生於鬧市，但是它卻長於“鐘聲”，聽起來是不是特別有意境？

這個蔬菜的名字叫做洪山菜薹，並不是所有的菜薹都叫洪山菜薹的，這種菜薹的根是紫色的，而且還是喇叭形狀的，這也就是為什麼只有吃這種菜才能叫做洪山菜薹，洪山菜薹是武漢的一個特產，並且也是我們國家的保護產品我們都知道，現在城市裡面土地都是金子做的，一天比一天漲的高。

雖然說外面的世界一點點在改變，但是洪山菜薹卻依舊是文文的生長在他原本的地方，他生長的地方叫做洪山區，並且周圍全部都是車水馬龍，可以說是一個鬧市，湖北長大的人應該知道“塔影鐘聲映紫菘”這句詩，而這個詩說的就是今天咱要說的這個“洪山菜薹”。

洪山菜薹雖然生於鬧市，但它卻長於“鐘聲”，意思就是洪山菜薹長的地方，是洪山寶塔的倒影，所及之處，並且也是寶通寺的鐘聲能夠聽到的地方，因此很多人們都覺得，在這裡做出來的洪山菜薹，味道才是更地道的，因為它吸收了寶塔和鐘聲的靈氣，但是能夠種出這樣的洪山菜薹的地方，已經只有80畝了。

雖說洪山菜薹的外面全部都是老師兒，近幾年也都發生了天翻地覆的變化，但是這裡卻依然有適合種植洪山菜薹的礦脈紅土壤，這就是為什麼他一直都種植在鬧事的原因了，而洪山菜薹的身高可以達到70到80公分是任何一款踩踩都不能比的，而且這種洪山菜薹的葉子上面還有一層蠟粉，用手一摸就會掉。

這種洪山菜薹的數量特別的少，再加上現在就是洪山菜薹上市的季節，這樣子穿的洪山菜薹，已經高達了70元，而且還有一部分出售到了國外，因為這些洪山菜薹是聽著鐘聲長大的，他們的心靈自然也是最乾淨的，你有吃過聽著鐘聲長大的洪山菜薹嗎？