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芒種將至,不論有錢沒錢,這5種食物要多吃,順時而食對身體好

2022-08-03由 天山可可 發表于 林業

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芒種將至,不論有錢沒錢,這5種食物要多吃,順時而食對身體好

芒種是夏季的第三個節氣,代表仲夏的開始。此時,麥類等有芒作物已經成熟,急需收割;而穀物類作物則等待播種,一旦錯過便不能再種植。

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芒種時節,氣溫日漸炎熱,降水增多。雖然現代人的工作十分繁忙,但是氣候變化明顯,工作再忙也要注意調整飲食和作息,才能順利度過氣候交替,安康度夏。芒種將至,不論有錢沒錢,這5種傳統食物千萬別忘吃。

1、黑豆

芒種時節到來之際,氣溫驟然增高,這時一定要做好去熱消暑工作。提到祛暑就不得不提有“百豆之王”之稱的黑豆,不僅清熱下火、解暑,營養價值也十分豐富。

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黑豆的做法多種多樣,但做成豆漿更有利於吸收營養,不妨試試最近評價還不錯的三川歸黑豆漿粉,它除黑豆之外,還新增營養豐富的黑米,科學配比細緻研磨,讓營養更容易被人體吸收。

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三川歸黑豆漿粉無新增早餐豆粉衝飲沖泡速溶食品

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現代化研磨技術使得三川歸黑豆漿粉更加細膩,喝起來絲滑不澀喉。天氣炎熱,早上不想做早飯的話,只需一分鐘即可沖泡出香濃醇厚的黑豆漿,為你提供滿滿動力。

2、青梅

仲夏6月是青梅成熟的季節,青梅的營養豐富,平時吃一些好處多多。不過青梅的口感酸澀,建議煮熟加工後食用。還可以試一下青梅煮茶,也是常見的一種食用方法,不過容易造成營養流失。

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想要吃青梅的話,不妨嘗試下蜂蜜梅肉,食材簡單又營養。人工採摘當季青梅作原料,果大肉厚,吃著很滿足。而且,它用荔枝、枇杷等春季百花蜜調味,嚼起來酸甜軟糯,解饞還開胃。

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此外,蜂蜜梅肉採用精美獨立小包裝,每包兩顆,份量適中。野外出遊時,包裡隨身帶幾顆,隨時給自己增添元氣。早上做三明治時加幾顆蜂蜜梅肉,口感更豐富,幫你輕鬆解鎖青梅新吃法。

3、黑芝麻

生活中很容易發現黑芝麻的身影,擁有很高的營養價值。不過很多人會直接吃黑芝麻,但這種方法並不利於人體吸收,還容易引起便秘。

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不如選擇把黑芝麻做成丸子,自己在家就能做。若是嫌麻煩選擇黑芝麻丸也是可以的,它由黑芝麻、黑米、黑豆三種黑色滋補食材搭配製成,營養豐富又美味。

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此外,黑芝麻丸採用九蒸九曬的傳統制作工藝,食材的營養成分不易流失。手工搓制而成的黑芝麻丸咬開之後,帶有蜂蜜的清甜和黑芝麻的甘香,吃完後黑芝麻的香味還在嘴中蔓延,久久不能平靜。

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漢譙堂黑芝麻丸古法蒸曬即食糕點零食丸子

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4、桑葚

夏季的時令水果有很多,但在芒種前後最為應季的則是桑葚。桑葚含有很多的營養物質,因此又被譽為“民間聖果”。成熟的桑葚呈紫黑色,吃起來酸甜多汁,老少皆宜。

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夏季高溫,鮮嫩多汁的桑葚儲存起來容易變質。而採用密封袋外包裝的桑葚果乾保鮮性更高。人工採摘四川大涼山新鮮桑葚,色澤烏黑誘人,果肉醇厚。輕咬一口,桑葚的酸甜味道瞬間浸入味蕾,心裡滿滿的幸福感。

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此外,它採用溫潤的脫水慢烘方式,儘可能保留桑葚果的原有風味,Q彈軟糯的桑果乾給你帶來不一樣的味覺體驗。而且,桑葚果乾除直接食用外,還可以搭配酸奶麥片,口感更佳。

5、紅豆

坊間有“夏吃豆,勝吃肉”的說法,紅豆不僅口感軟糯,營養也很豐富,深得老人、小孩的喜愛。夏季天氣炎熱,常吃紅豆可以預防中暑。

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若是不喜歡紅豆的口感,可以也選擇七度方益顏糕,它是由紅棗、紅豆、紅枸杞等多種食物製成的糕點,科學配比營養更均衡。

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此外,七度方益顏糕經過多次精細研磨後,粉質細膩絲滑,入口綿密緊實。而且,開啟透明密封罐就能聞到一股濃郁的玫瑰花香,清新怡人。下午和閨蜜喝下午茶時,粉嘟嘟的益顏糕搭配一杯水果花茶,盡享美好時光。

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今天的零食分享就到此結束。芒種即將來襲,建議大家多吃上述5種傳統食物,順時而食身體棒。