#少鹽飲食 輕鬆生活#舔手指的蒜香雞翅,香味捅破天花板
2022-07-27由 豆果美食 發表于 林業
蒜香雞尖怎麼弄
一提到雞翅,大家總是可樂雞翅、奧爾良烤翅等等,趕緊來試試這款蒜香雞翅吧,真的是好好吃啊,香味捅破天花板!
By 水憐憂 【豆果美食官方認證達人】
用料
雞翅 8個
蒜 半頭
蔥 1根
香菜 1根
蠔油 1勺
生抽 1勺
米醋 0。5醋
香油 少許
胡椒粉 少許
純淨水 少許
做法步驟
1、首先把雞翅清洗乾淨。
2、兩面劃兩刀備用。
3、把準備好的全部配料放入絞肉機子杯打碎。
4、雞翅碼放整齊,鋪上料汁,醃漬半小時。
5、烤盤噴上少許植物油,放入醃漬好的雞翅。
6、扣緊,煎制幾分鐘即可。
7、成品照
8、成品照
9、成品照
小貼士
1。煎制時,適當翻一次面,色澤、味道更佳喲。 2。口味重的小夥伴,在醃漬時可以加一點點鹽!
雞翅的營養功效
雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用於虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1。強身健體
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
2。提高免疫力
現代社會中天天忙忙碌碌,常處於亞健康狀態的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病機率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等症狀。
3。補腎精
可緩解由於腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。
4。美容
雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處。
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