本地人都得搶!4款“荔枝界LV”~70年高山老樹,空運保鮮!只剩7天!
2022-07-26由 羊城晚報微生活 發表于 林業
荔枝老樹矮化樹高留幾米適合
你有想過,跟著
“帶貨網紅”楊貴妃
吃了幾千年荔枝
原來我們都被騙了嗎?!
5月
大家都在追著吃
妃子笑、白糖罌
它們早熟加上名聲大
便以為是最好吃的品種了……
其實啊,它倆只能算
入門級荔枝
真正驚豔又稀有的品種
6月上市,連本地人都要拼手速的!
哪裡的本地人?
高州!
大名鼎鼎的
2000年荔枝古鎮
從小吃荔枝長大,哪個品種好吃,他太有發言權
吃荔枝,跟著本地人準沒錯!
茂名人推薦的
4款高州稀有荔枝
99%人都沒吃全呢!
桂
糯香
荔枝界明星-央視推薦、集齊優秀基因
桂味
荔枝界LV-自帶清甜桂花味、吃一口想一年
糯米餈
桂味頭牌-70年老樹稀有、老饕至愛
鴨頭綠桂味
吃肉黨最愛-個大肉多、鬆軟多汁“大胖娃”
選品團隊找到高州本地
70年老樹果園
現摘現發,從產地空運過來
還帶著
冰袋
,新鮮得不得了~
經過辦公室幾十號試吃員的評測
得出了一致的結論
如果白糖罌、妃子笑是驚豔
那這四款就是
顛覆!!!
入口甜得迷醉、嫩得飈汁都已是標配
自帶濃濃的桂花香
,層次豐富而高階
肥嫩嫩的肉+紅豆小核
,吃得倍兒爽!
難怪本地人都說
它們才算得上“夏天的第一顆荔枝”!
超級新星 - 桂糯香
央視點名誇、優秀基因全點亮!
廣東人吃荔枝
起於桂味,止於糯米餈
它們在甜度、口感、果味的濃郁程度上
都比其他品種更出色,吃一口就唸念不忘
因此,這兩個品種多年以來
一直牢牢穩坐著荔枝家族的
明星寶座
桂味自帶清甜的桂花香,爽脆爆汁
回味悠長,但是個頭偏小
糯米餈是綿甜流汁款,個大肉多核小
如何兩全其美?那就將兩個優秀的基因相加
誕生出荔枝中的“超級明星”-
桂糯香荔枝
它一面世就震驚了水果界
入選了
央視紀錄片《水
果傳2》
第4集-我是superstar!
↑ 央視鏡頭中的桂糯香,是如此地誘人~
桂糯香融合了父母的雙重優點
個頭變大了,果核小如瓜子仁
吃起來全是肉,幸福感爆棚!
既有濃濃桂花幽香,又有糯米餈的濃甜軟滑
入口是馥郁的桂花香味
再品是微微的蜜桃氣息,層次豐富
是高階水果專屬的獨特口感!
加上高達20°的清甜蜜味
真正地詮釋了什麼叫“極致香甜”
一剝開薄薄的皮,就呼啦啦流汁兒
露出
白嫩軟乎肥厚的果肉
牙齒一劃,
冰甜美妙的汁水
就在口腔激盪
從未吃過這麼好吃的荔枝!
每年只敢吃三五個荔枝(怕上火)的廣東人
都為它破了例,一吃就是一袋
甚至萌生了去果園裡“坐吃山空”的念頭
蘇軾曾說
“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”
如果他老人家有幸吃到桂糯香
怕是
“日啖三千顆”
都不夠喲~
桂糯香的產量很低,果期又短得驚人
過了這十幾天,真是有錢都沒得吃
如此罕見的優秀品種,荔枝粉們得趕緊了
給自己買,給親朋送禮,都是時候啦!
高州荔枝 · 桂糯香
¥89.9=3斤 ¥129.9=5斤
¥208=8斤禮盒裝
PS:廣州荔灣暫時不發貨
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荔枝界LV - 桂味
自帶桂花味、吃一口想一年
“不吃桂味荔枝,枉來人間走一遭~”
在多少人眼裡,桂味荔枝是心中的白月光
它自帶一抹甜甜的桂花清香
回味悠長,獨得眾人芳心,極有辨識度
小巧的個頭,蘊藏著
極為濃郁的荔枝味
一入口,20°蜜甜“炸彈”在舌尖上綻放開來
甜美的愉悅感讓全身細胞都歡呼起來
市面上有的桂味寡淡、無香、不甜
那是很多果園“作弊”
將桂味嫁接在別的荔枝樹上
成本低了,產量高了,桂花味卻不見了~
不想踩雷?那就認準
“桂味荔枝第一鄉”
高州木廣垌
1200年樹齡的桂味母樹坐鎮
房前屋後都是桂味,整個鎮子都飄著桂香
這裡就是桂味荔枝愛好者的終極夢想!
(科普:拍賣出50萬一粒的掛綠荔枝母樹才500年樹齡)
選品團隊挑選的果園非常難得
都是原生無嫁接的
40年桂味樹
比市面上絕大部分幾年生的桂味
品質甩開一大截
出產的桂味都是精品
果皮極薄,肉厚核小,可食率超高
肉質緊實爽脆,桂花香清甜怡人
是大部分人都偏愛的口感!
每年氣候不同,荔枝的小核率會有變化
今年的桂味小核率約在60%
表明採下的荔枝
有60%是小核
↑ 以上都是正常情況哦,是正宗桂味~
高州荔枝 · 桂味
¥89.9=3斤 ¥129.9=5斤
¥208=8斤禮盒裝
PS:廣州荔灣暫時不發貨
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多肉大胖娃 - 糯米餈
軟滑多汁、個大吃著就是爽!
夏天吃荔枝
有小夥伴就是喜歡個大、肉多、爽!
那你肯定會很喜歡
糯米餈
荔枝中的大胖娃
,比桂味大上不止一圈
肉感十足,綿甜流汁,是能抱著嗦的大滿足
而且它不止於大,味道也一流!
與桂味並列,價格比其他品種貴2-3倍
依然供不應求,是
連本地人都得搶
的品種
我們所選的糯米餈果園
位於
“水庫自然保護區”
自然光照和反射光照更充足
更利於果子積累糖分和營養
上好的糯米餈,口感是甜糯掛的
鬆軟滑嫩似糯米糕,一剝就流汁兒
吃完肉還能倒嘴裡喝,甜潤味足足的!
在高州,70年老樹果園
還有水庫保護區,都是十分難得的
這裡種植管理非常嚴苛
杜絕有毒化學藥劑,小孩孕婦都可食用
清晨5點採摘,摘下的荔枝能保持較低的溫度
擁有更長的天然保鮮期,果味更新鮮
高州荔枝
· 糯米餈
¥128=3斤 ¥168=5斤
¥258=8斤禮盒裝
PS:廣州荔灣暫時不發貨
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桂味頭牌 - 鴨頭綠桂味
70年老樹出品、老饕至愛
如果說桂味是荔枝界LV
那鴨頭綠桂味就是LV中的LV
它是桂味中的一種,但是非常稀有
通常是
幾十甚至上百年老樹結的果
年輕一些的樹上可能都找不著一顆!
很多人看它醜,誤以為是壞了
其實本地人都會專門挑來吃
荔枝樹齡越大
果子的濃郁度和清甜度都會更出色
選品團隊尋遍廣東,終於找到了目前
樹齡最大的70年桂味老樹果園!
果樹年齡都在70-80年以上,無嫁接!
產地也是
“桂味荔枝第一鄉”-高州木廣垌
出產的鴨頭綠桂味,小核率高達90%
桂花味更濃郁
,清甜直擊心靈
回味更為悠長,真真是絕了!
升級更稀有的精品
建議對美食有更高追求的你嘗一嘗
畢竟錯過這次,可能再也遇不上了
老樹桂味上約有50%的果子含黑綠斑點
因此大家收到的部分荔枝可能綠得不明顯
但不影響口感哦~
荔枝採摘好運到恆溫分揀中心
3次分揀-精準稱重-預冷果溫-打包裝箱
由冷鏈車送到飛機場,
全程不過5個小時
使用
順豐/京東空運
48小時內就可以吃到剛離開枝頭的荔枝
收到荔枝後這樣做
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①先開啟包裝,去掉冰袋
②連著透明保鮮袋(不用綁緊袋口)
直接放進冰箱冷藏,保鮮層裡乾燥儲存
③不用洗,千萬別噴水別泡水,保持表皮乾燥
④冷藏3小時以上,享用~
夏天的冰荔枝,口口水潤清甜
比吃西瓜可滿足多了
這4款高州的稀有荔枝,一向是搶手貨
剛上架就有很多老客戶下單嚐鮮了
對今年口感還是非常滿意
本地人都得搶的稀有
高州荔枝
20°爆甜,自帶花香,肉厚核小
現摘現發、空運直達的新鮮美味
你不嚐嚐嗎?
高州荔枝
桂味&糯米餈&桂糯香&鴨頭綠桂味
鮮甜爆汁 選擇多樣 果凍般彈嫩爽滑
低至¥89.9=3斤
PS:廣州荔灣暫時不發貨