農村一種野果，“爛”在樹上才能吃，新鮮的沒人要，能釀酒制醋

在農村裡生活過的朋友，想必都吃過不少野菜、野果吧，在農村野外，有不少野菜、野果都是非常好吃的，甚至是這些野菜、野果還比不少常見的蔬菜以及水果還好吃，營養還要豐富，因此也是深受農民朋友的喜愛。不過在農村裡卻有一種奇特的野果，一定要爛在樹上才能吃，才好吃。

其實這種野果在我國還算是比較常見的，它就是“君遷子”，在農村裡也俗稱為黑棗、牛奶柿、野柿子，君遷子在我國分佈也是相當的廣，主要分佈於我國的山東、遼寧、河南、河北、山西、陝西、甘肅、江蘇、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、貴州、四川、雲南等省市的農村裡，它的生長位置主要是海拔500米到2300米的山坡、山谷的灌叢中。

君遷子其花型很有意思，像是一個小鐘一般，結出來的果實形似柿子。但是君遷子結果以後，農民朋友卻不會去摘它的新鮮果實，而是一定要等到它“爛”在樹上了才會去摘來吃，這是為啥呢？其實是因為君遷子在成熟前並不好吃，甚至是澀口難吃，而在等它成熟以後就變成了紫黑色，君遷子從紅色變成了紫黑色，就像普通水果爛掉了一樣，所以給人的感覺就像是“爛”在了樹上一樣。

其實這個時候的君遷子才是最好吃的，吃起來味道甜美，而除了能吃以外，君遷子還能用來做成柿餅、製糖、釀酒以及制醋。釀出來的君遷子酒不僅好喝，並且還具有養陰潤肺、止咳嗽、暖胃、散寒驅風、活血消腫等作用。