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農村有一種植物,曾是窮苦人家的救命菜,如今稀罕要20元一斤

2022-07-13由 翁山農夫 發表于 林業

野豌豆草能食用嗎

在我們的生活當中有很多野生植物都有著不一樣的價值,這些野生植物我們不一定能叫的上來它的名字,但很多人都知道它的妙用,而我們今天要和大家說的這種野生植物就是野豌豆。說起野豌豆,相信很多生長在農村的小夥伴們小時候都有見過,甚至是曾經還用它玩過遊戲。

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小時候,有的小夥伴會把野豌豆放在竹筒裡,然後用嘴巴當作子彈一樣吹出去。野豌豆的全身都是寶,它的種子可以用來榨油,葉子和花果藥用有清熱、消炎解毒的功效,而且它的外觀非常漂亮。野豌豆的分佈並不是太廣,主要分佈於我國的西北和西南等地區,如湖北西部、四川、貴州、雲南等省。因為它的生長對於環境的要求比較搞,所以一般你會在海拔1000米到2000米的山坡或林緣草叢見到它的身影。

農村有一種植物,曾是窮苦人家的救命菜,如今稀罕要20元一斤

在以前鬧饑荒的時候,很多人都選擇吃野菜,而野豌豆曾經是窮苦大家的救命菜,老一輩的人都知道,那時候從山裡摘許多野豌豆回家,用水煮一下之後當作食物。對於很多人而言,那時候野豌豆算得上非常美味的。

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其實它不僅可以當作野菜食用,它還有著很高的藥用價值。早在很早以前的時候,就曾經有過記載,野豌豆是可以拿來入藥的,能夠補腎,還能夠清熱解毒呢。當然還有很多人會用它來治療遺精、月經不調、感冒、或者是咳嗽等多種症狀。這對於很多人來說,都是一件很好的事情,所以也都是很喜歡它的。

農村有一種植物,曾是窮苦人家的救命菜,如今稀罕要20元一斤

相信很多小夥伴們都不知道野豌豆居然還有這樣的神奇功效,如今很多農民都在自己家進行種植,目前市場上的野豌豆價格20元一斤。不過真正野生的卻逐漸變少,很多都是自己家種植的。在我們的身邊還有很多類似的被大家忽視的植物,小夥伴們可以留言分享下你所知道的那些野生植物,或者對於野生的豌豆還有更多的瞭解嗎?都可以和我們一起進行交流哦。