木桶飯：我們一直吃的都是外觀型

木桶飯的推廣程度恐怕早已是家喻戶曉了，從開始專做木桶飯的加盟店，到現在各種小飯館的特色推薦，沙縣小吃有木桶飯，北京炸醬麵有木桶飯，蘭州拉麵老闆說：“木桶飯？有，但木桶，沒有！”

紅燒肉木桶飯

一天的忙碌過後，不想做飯，去小飯館來一份木桶飯是生活常態，今天點了一份魚香肉絲木桶飯，我眼睜睜的看著老闆開啟“巨大型”電飯煲，把米飯盛到不鏽鋼盤裡，蓋上炒好的肉絲，再把盤放在木桶上，端過來放在了我面前，狼吞虎嚥吃完米飯，還有一些菜，我又開啟“巨大型”電飯煲加了兩勺飯，可能是飯吃的太多，撐著了，我開始疑問起這木桶飯：之所以叫木桶飯，是不是因為不鏽鋼盤放在了小木桶上？

為之，我還專門上了百度，查出木桶飯竟然有第一代：外觀型和第二代：香味型之分。毫無疑問，我從來沒有吃過第二代木桶飯。還有網友細談了木桶飯和蓋澆飯的區別，當然最大的和惟一的區別就是那一隻木桶了。

不得不說國人的形式主義真是到了極致，引申一步舉例：工廠管理從4S的引進到5S、6S、7S的衍生，後續出8S、9S也不是不可能，我預言：smile將來必定會成為一個S。但我接觸過的多S管理中，更多的是為了應付上級的檢查和考核，聽到最多的話：“一會有領導來檢查，一定要把現場6S搞好！”真正體現出多S精神的地方，少之又少。S越多，所映射出的形式主義越嚴重。就像上文中的米飯，放桶裡是木桶飯，放盤裡是蓋澆飯，名字只是形式。

不知道大家對現在的木桶飯有什麼看法呢