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過去一斤賣300元,今行情暴跌10元也賣不動,農民家裡堆積如小山

2022-06-23由 惠農圈圈 發表于 林業

野生茶樹菇幾月份採摘

近年來特色的種植專案在市場中也十分火爆,比如說不少人都會種植草果,它作為一種食藥兩用的東西,在這幾年裡行情一直都在高漲中,特別是作為調味品受到了不少人的喜歡,在2017年幹品一斤賣出了180元,正是行情的利好讓很多人看到了它的商機,大家也都會將其種植下去,結果價格卻隨之大跌,2018年賣價跌到了50元,今年卻只有20元每斤,不少農民也在抱怨賺不到錢了。

今天要說的這種作物,它的名字就是茶樹菇,作為一種菌類物質,目前它也迎來了上市,不少農民則是將其採收,希望客商們能夠前來收購,但實際上目前滯銷的聲音也比較多,很多人都在愁該如何才能將其賣出去,說到底它的總體行情不是太可觀,大家並不情願低價賣出去。

過去一斤賣300元,今行情暴跌10元也賣不動,農民家裡堆積如小山

王師傅表示,在90年代時

茶樹菇

的賣價可是高達了300元每斤,在市場中的需求量比較高,不過那時候還沒有人工種植,村民們都是在山上採摘的,因此它的產量不是太多,價格高也可以理解,畢竟野生的更天然,食用的口感好,有著更多的營養成分。到了2003年後,人工種植的技術被攻克,不少人則是積極的種植。

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雖說人工種植的品質要差上一些,但實際上它的賣價也十分可觀,一斤可達到80-150元,種植的人也都能夠賺上大錢,很多村民聽到了它的行情這麼好,紛紛從外面的大城市裡回來,專門進行種植,如此一來王師傅的村子裡基本上都在靠著茶樹菇的栽種發財,村子裡的農民都不再種植主糧,只種植茶樹菇,目前也形成了一種產業鏈。

過去一斤賣300元,今行情暴跌10元也賣不動,農民家裡堆積如小山

在每年茶樹菇還沒有成熟後,就會有很多客商前去收購,提前和農民簽訂收購協議。不過今年卻不同了,始終沒有太多的客商前來收購。偶爾幾個人上門,但也會壓價,一斤才不過給出10元的價格,如果是幹品則是30多元每斤,這樣算的話,農民雖說並不會虧本,但實際上也不會賺上太多的錢,而如果是承包大戶,因人工和地租的原因,可能就會虧本了。

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如此一來,不少農民嫌棄它的收購價太低,並不想將其低價出售,稍微抬價客商並不買賬,很多農民只能將茶樹菇堆積起來。其實之所以會有這樣的行情,首先就是它的產量在年年的提升,畢竟跟風栽種的人比較多,且它的種植方法也比較簡單,因此不少人都會選擇去栽種,而它的種植面積也非常的廣泛,因此栽種量的增加也讓價格變得低迷。

當然品質也是它賣價降低的原因,那些優品的賣價能達到40煙每斤,但如果是二級以下的話賣價就會低很多,且11月份上市並不是好的時間,其他產區已經提前收穫,因此客商給的價格並不高!