這片稻田能養龍蝦、捉泥鰍,還能孕育出這一口好飯,吃過就忘不了!
2022-06-10由 湖北衛視 發表于 漁業
黃金鰍吃蝦嗎
荊楚味道·稻法自然
荊楚味道·稻法自然
自然山川
匠心情懷
掬一捧天地精華
釀一席人間盛宴
荊楚味道
大型紀錄片《荊楚味道》
第二集《稻法自然》
名不虛傳
週一晚21:35
湖北衛視
湖北糧人順應自然、合理利用土地講述湖北的特色米,以及新農人為湖北糧油注入新的活力,機械化智慧化的應用、質檢的嚴謹認真,讓湖北放心糧油工程落地。
播出
稻香秫熟暮秋天 阡陌縱橫萬畝連
豐收在望 捧一株稻穗在手
種糧人用靈魂熱愛著腳下的大地
愛得深沉 愛得執著 也愛得睿智
他們深知大地所育終歸大地
只有奏響和諧共生的生態樂章
才能讓土地始終煥發著新生的力量
人與自然的和諧相處
蝦在水中游 稻在田間長
在湖北潛江 一水兩用 一田雙收
的蝦稻田是獨特的生態種植風景
蝦稻田產出的稻米
穀粒飽滿 質地緊密 大小均勻
汲取了魚米之鄉的天地精華
健康安全美味
湖北天門的另一片秈稻田裡
生活在稻米之間的 不是小龍蝦
而是靈動的泥鰍
稻護鰍 鰍肥田
鰍稻的米粒晶瑩剔透 光滑細膩
做出來的米飯香純綿甜 具有粘性和彈性
在湖北石首
人們在稻田裡養鴨放蛙
護衛水稻生長 鴨除草 蛙吃蟲 稻豐收
有機生態的互利共生 成就了豐收的喜悅
一群鴨 一隻蛙 一條鰍 一尾蝦 一粒米
漁稻共作 稻漁種養 鴨蛙護稻
稻米的綠色高產
水產品的市場廣闊和自然雙贏共生
與生態和諧相處
穿越古今的自然傳奇
天人合一的生態饋贈
再生稻的種植歷史
可以追溯到三國時期
近年來開始在江漢平原快速發展
成為湖北糧食主產區糧食增產的新動能
從第一季的稻禾割茬中重生
口感比第一季稻子更醇厚香甜
用它做出來的米飯
清香 潔白 油亮 軟硬適中而且略帶粘性
800米的海拔高度 晝夜溫差大
稻穀的生長週期長達184天
恩施大山深處的富硒礦沿著江漢平原東北部而下
在這條富硒土壤生長的富硒稻穀
成為湖北優質富硒大米的代表
富硒米不僅外觀晶瑩剔透
粒形修長勻稱
而且具有營養豐富
香軟可口的優良品質
硒元素的發現
也讓人們對於長壽有了更科學的認識
土爰稼穡 土地永遠承載著生機與希望
而年輕農人的加盟
則讓古老的農業煥發出旺盛的活力
從晶片設計到生態農業種植
李明攀帶著一群高學歷年輕人
在田間地頭遵循著自然之道
不施肥 不打藥 人工除草 老種培育
迴歸本源 堅守初心
是這群新農人對自然的尊重
新農人的匠心傳承
民以食為天 食以安為先
糧食質量安全是食品安全的基礎
作為糧食專業質檢機構
我們一定要嚴把糧食質量安全檢測關
讓每個人都能吃到放心糧油
荊楚沃野 糧安天下
本真純粹的食材
融合著湖北糧人的匠心
從舌尖到心田
譜寫了愛與自然
努力與饋贈 堅守與創新的和諧交響
放心糧油的品質把控
荊楚味道
《荊楚味道》
8月12日起
每週一晚21:20黃金時段播出
小北帶你嚐嚐鮮!