城市環境所在水產養殖中控制抗生素使用方面取得進展

隨著水產養殖業在全球範圍內的激增，越來越多藥物被用於預防和治療疾病以及養殖促生長。水產養殖業已成為全球抗菌劑耐藥性傳播的關鍵領域之一。

鑑於此，中國科學院城市環境研究所城市與健康重點實驗室流域（溼地）生態與環境研究組以我國南部的一個羅非魚養殖基地為研究物件，利用多種類檢測方案（6大類86種藥物）探索其沉積物和相應飼料中的藥物殘留譜。在沉積物和飼料樣品中分別量化了36及16種藥物。在沉積物中，被量化的化合物中有一半是抗生素，以磺胺類和喹諾酮類為主，且均含有大量的水楊酸。在10個密封飼料樣品中，檢出高殘留水平的喹諾酮類抗生素和水楊酸。而在7個開袋飼料樣品中，均檢出大量的四環素類抗生素（單一或混合使用）。

結果表明，沉積物中抗生素的來源不僅是由飼料中新增的預防性抗菌劑導致，也與周圍被汙染的水源和治療性獸用抗生素的使用有關。即使市場上有不含抗生素的飼料可供選擇，仍然存在使用前私自新增抗生素的現象發生。因此，採用控制人類抗生素濫用的方法，將獸用抗生素處方化來減少抗生素的使用可能是減少水產養殖中濫用抗生素的重要方式。同時，利用抗生素的替代品，如富含水楊酸的草藥和有效的微生物或酶，可能是未來實現減少甚至達到不使用抗生素的水產養殖的解決方案。此外，本研究在沉積物和飼料樣品中發現了兩種內分泌化合物，這可能是內分泌藥物濫用的訊號，也可能是水產養殖交叉汙染的另一個證據。本研究有望為我國羅非魚養殖基地中抗生素及其替代品以及非授權藥物的使用提供依據，為在中國甚至世界範圍內實施嚴格水產養殖藥劑法規提供支援。

相關研究成果以Antibiotics control in aquaculture requires more than antibiotic-free feeds： A tilapia farming case為題發表在Environmental Pollution上。該研究獲得科學技術部及國家自然科學基金的資助。

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羅非魚養殖塘沉積物及飼料樣品中藥物的殘留水平圖

【來源：中國科學院科技產業網】

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