皮蛋瘦肉粥正確做法
2022-05-30由 遇君語 發表于 漁業
鋸緣青蟹怎麼做好吃
嗨嗨嗨,我來了!
今天給大家一個交代,為什麼我煮皮蛋瘦肉粥那麼好喝,嘻嘻快來學起來
首先材料:大米適量(東北大米比較高哦) 再來5塊錢的瘦肉(自行把握)一個皮蛋
大米洗兩遍(要問為什麼事不過三)
晶瑩剔透
加食用油加水泡半個小時,(著急不用這一步)
一小勺
五塊錢的瘦肉(本來不富裕的生活雪上加霜了)切丁╮(╯_╰)╭
五塊錢的(為了她吃好我拼了)
加鹽加料酒醃製一下(有筷子攪拌一下)
這是料酒
這是鹽(不是糖)
把大米放鍋裡,開啟煮粥模式(一般電飯煲40分鐘)
大米粥(下面不做就是好吃的清火大米)
皮蛋一個讓它蛻變(巴拉巴拉變成白天鵝)
蛻變失敗(下圖所示)
萬一成天鵝那(可以嘗試孵個一個月)
無情刀切碎
醃製好的五塊錢的瘦肉用開水反覆加熱(去掉血沫)
不用怕它開水燙
下圖
經經磨難
做完這些大米也好了(我們哪裡叫大米開花)
這樣子你們那裡叫什麼啊(嘻嘻)
放入五塊錢的瘦肉加鹽(調味)
適量(一定要適量)(不然被打別找我)
煮個五分鐘,出鍋前加入蛻變沒成功的皮蛋
流口水了麼
加入雞精()
味道更上一層樓
擺盤(出鍋)
美味美味
皮蛋瘦肉粥具有健脾、暖胃、養顏、養陰、清熱、養血等功效。它含有豐富的蛋白質、微量元素和天然膠體,可直接被人體吸收。加速肌膚再生與代謝,增強肌膚彈性,減少皺紋。可鎮靜神經,調節心煩驚慌失眠神經衰弱神經症。
快做起來(不想做可以推薦給能做給你吃的人)