火麻油5大常見的食用方法，你吃對了嗎？

火麻仁怎麼吃最好

火麻油雖說也是一種食用油，但卻與常見的花生油等在吃法上略有不同，火麻油的吃法會更加豐富一些，那麼常見的火麻油食用方法都有哪些呢？

1：直介面服

口服火麻油是最直接的食用方法，一般我們可以選擇在早上服用，每次一至兩勺，大概保持在10ml以內即可，但是畢竟是油，而且火麻油會帶有濃烈的火麻氣息，對於很大部分初次接觸的人而言可能是暫時難以接受的，所以這個方法只適合已經能完全接受火麻油的人群食用，不建議新人嘗試哦。

火麻仁油

2：烹飪

火麻油不能用來高溫油炸，這樣會破壞其中的營養成分，除此之外火麻油也可以用來代替花生油使用，比如在炒菜、煲湯的時候都可以加入火麻油，不僅口感會更加爽滑，還可豐富營養，這也是最適合新手的一種方法。

3：涼拌

涼拌

這個方法就是使用火麻油來代替香油，在準備好的食物中加入火麻油然後攪拌均勻，就可以讓菜的口感和營養都更上一層樓。

4：拌酸奶

火麻油拌酸奶也是比較常見的吃法，往酸奶中倒入火麻油，然後攪拌均勻即可，雖然看起來可能會有點黑暗料理的感覺，但從口感上來說還是比較能接受的。

火麻油

5：拌蜂蜜水

火麻油拌蜂蜜水也是在網上流傳的比較廣的吃法，往蜂蜜水中加入火麻油然後攪拌，蜂蜜水最好是用溫水，這樣口感會更好。

火麻油

以上便是目前比較常見的一些火麻油食用方法，大家都可以嘗試一下，當然吃法很多並不侷限於此，大家可根據自身情況來嘗試哦。

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