肉雞週末重定終身，你關注了嘛？

肉雞飼養過程中，有“週末體重定終身”的說法，可見週末重的重要性。相對於整個養殖週期來說，週末體重與出欄體重是一個正相關的關係，週末體重每增加1克，影響42日齡出欄體重大約6-7克。

如何提高肉雞的週末體重，而獲得更高的經濟效益呢？

7日齡體重要求達到出生重的4。5-5倍，要保證7日齡最大的採食量和營養物質的轉化吸收。

在飼養管理上就求做好一下幾點：

1、儘早的開食開飲，以刺激腸道和內臟器官的生長髮育

2、及時的通風換氣，確保舍內空氣質量，溼度達到65以上就可以換氣

3、做好肌腺胃炎的防控，保證採食量的正常

4、透過通風和人工加溼控制好舍內溫溼度，避免腸炎的發生

5、要有足夠的開食麵積，儘量減少料桶到料槽的採食應激

6、控制好開飲水溫

（20℃左右）

和水線的壓力的大小

7、合適的光照強度30-40LUX，不能太暗以免影響採食

8、做好飽食度檢查，必要時人工引導採食飲水

提高肉雞的週末體重，做好育雛期的飼養管理工作後，就需要考慮營養物質的吸收轉化問題。雛雞的營養物質來源主要是卵黃營養和飼料營養。出殼後卵黃提供營養，卵黃佔新生雛雞體重的20％，而卵黃中含

20～40％的脂類

和20-25％的蛋白質。全價飼料中的營養比較全面，但其中的

脂溶性維生素和新增2-3%的油脂並

不能夠完全的吸收轉化。

脂類物質在機體內是如何消化吸收？

1、機體攝取脂類物質，會刺激膽汁分泌到小腸內。

2、膽汁內的膽汁酸會令脂肪乳化，溶解於小腸當中。

3、膽汁酸增強胰腺作用，將胰腺分泌胰脂肪酶原轉化成胰脂肪酶將脂肪分解成細小分子。

4、膽汁酸與小分子脂類物質透過形成混合膠粒提高脂類的溶解度，讓腸道對脂類物質的吸收更快。

5、在膽汁酸的協助下將脂類的分解產物運送至小腸壁細胞進行吸收。

雛雞內臟器官發育不健全，肝臟處於生長髮育階段，膽汁分泌較少，乳化脂肪能力差，故對脂溶性物質的消化吸收較差。

所以雛雞經常會出現卵黃吸收不良和飼料中的脂溶性維生素和油脂不能夠充分利用等問題，從而影響雛雞的週末體重。

人工

新增膽汁酸可以補

充雛雞因生理特點造

成的膽汁分泌不足的問題，讓機體對卵黃的吸收和飼料中脂溶性物質

（脂溶性維生素、油脂等）

的消化吸收轉化更好，從而增加雛雞的週末體重。

膽汁酸還可以刺激肝細胞分泌大量稀薄的膽汁，並參與體內黴菌毒素的水解反應，不斷的把體內沉積的黴菌毒素排出體外，減輕雛雞因黴菌毒素垂直傳播引起的肌胃炎問題，從而保證雛雞正常的採食量，確保週末體重。