不輸泰州、常州，它才是江蘇最推薦的美食小城，還私藏了眾多美景

最近，隨著

《你是我的榮耀》

的爆火，讓我們重新認識了劇中的取景地——宜興。

超過30億的播放量，不僅是因為

有楊洋、迪麗熱巴超強的cp，也歸咎於對原著小說極強的還原度。

劇中除了大量呈現出的宜興這座江南小城的眾多風貌，同時也算是

一部

宜興的美食宣傳片。

陶都宜興，有山有水有古蹟

在開啟吃貨之旅前，先簡單來帶大家認識一下宜興。

宜興位於江蘇省南部，是一座古樸純厚的城市，也是

紫砂文化的發源地

。

宜興南部是丘陵地區，多有溶洞，如善卷洞、靈谷洞、張公洞等，山上還盛產毛竹、茶葉。

宜興也是一

座典型的江南水鄉，

擁有太湖、滆湖等自然風景。

此外，宜興名勝古蹟眾多，有周王廟、太平天國王府、東坡書院等，至今還儲存有大量寺廟，為國內罕見。

而說起宜興的文脈傳承更是頗有淵源，

蘇軾

曾在宜興丁山買田講學，我們熟知的

畫家徐悲鴻與吳冠中

也都是宜興人。

從美味小吃到時令風味，貫穿了宜興人的春夏秋冬

01.

豆腐花

說到豆腐花，在《你是我的榮耀》

中，有一家老字號被於途安利了多次。

這家店就是

老字號豆腐花小籠包

，

已開了三十多年。這裡的豆腐花分成清湯和混湯的，清湯加醬油，混湯加了勾芡的。店裡還有湯包、小籠包、油條等。

除此之外，還有錦繡菜場的豆師傅店、周師傅包子店，以及周鐵鎮的梅姨臭豆腐都是比較推薦的，一定要去試試。

02.

烏飯糰

看似不起眼的烏飯糰，其實是宜興人最質樸的鄉愁記憶。

一般本地人會在

每年的

四月初八

吃烏米飯，口感軟軟糯糯，可以粘著白糖吃，非常受歡迎。在宜興的很多餐廳和農家樂都能吃到。

推薦店鋪：

山水之味、香山飯店

03.

湖小餛飩

來到宜興湖鎮，一定要吃一碗湖小餛飩。

高湯熬製的餛飩湯底，薄薄的餛飩皮裹著嫩肉餡，一口一隻非常滿足。

推薦店鋪：

1）周震餛飩：

在當地名氣極高，

餛飩每天現包現煮，皮薄餡厚，價格在6-15元之間

2）西木菜場：

想試試更具煙火氣的小吃滋味，這裡的雞蛋煎餅和小餛飩一定要試試

04.

筍

宜興每年都要產幾百萬擔毛筍，因此美食就自然少不了筍。

宜興的冬筍一般是可以從冬天開始一直吃到春天。尤其是春天，

新鮮的筍吃起來鮮嫩可口，可以做成

菜薹炒冬筍、鹹肉百葉結煨冬筍……

另外，也可以

曬成筍乾。

宜興的麵館多到數不清，一日三餐都能輕鬆吃到

雖然是地處江浙滬，宜興的麵館也是很多的，可以說一日三餐都能輕鬆吃到。

宜興的麵食種類極其豐富，除了有最具特色的

鴨餃面

外，還有

拌麵、大腸面、仔排面、肚絲面

等等。

推薦店鋪：

1）盧記鴨餃面菜館

鴨餃面是店裡的招牌之一，面是清湯麵，一般澆頭是鴨腿或鴨胸，鴨肉軟爛入味、麵條勁道可口。

2）匡記麵館

這是一家老麵館，口味偏甜口為主，麵條是手工面。

店裡的

大腸拌麵、三鮮拌麵、拌麵

都很不錯。喜歡湯麵的，可以試試大肉面、雪菜肉絲湯麵。

3）老李特色麵館

這家店開了20多年，麵條口味很多，有

大腸面、仔排面、肚絲面、爆魚……

澆頭可以雙拼或三拼。

在宜興，農家菜就是最大的特色

宜興

以“農家菜”為最大特色

，而且真正好吃的店鋪，得靠當地人引路才能發現。

推薦店鋪：

1）洞天福地農家大院

這家店內沒有選單，需提前預約，不做散客，只做包廂。

店裡的飯菜口味都沒得說，尤其推薦當地散養的農家雞湯與紅燒肉。

2）卜記家常菜

這家店開了20多年，在大眾點評和小紅書都小有名氣。

主要推薦他家的

特色筍乾腸結、雪裡蕻炒冬筍、響油鱔糊

，以及

小炒黃牛肉、黃桃裡脊

。

3）捌零零飯莊

這家店有眾多的宜興當地特色美食，非常適合

團隊聚餐。

店裡

當季的筍或鮮嫩的雞，不同季節能品嚐不到的山珍野味，比其他地方好吃許多。

宜興旅行tips：

1.必遊景點

竹海風景區、善卷洞、張公洞、陶祖聖境、龍池山腳踏車公園、龍背山森林公園、雲湖、中國宜興陶瓷博物館

2.最佳旅行時間

春夏秋三季都很適合來宜興，綜合起來更推薦秋天過去。

關於宜興，

你還吃過哪些值得安利的美食呢？

歡迎留言分享！

想了解更多精彩內容，快來關注燃野舊食

部分圖片來源於網路，如有侵權，請聯絡刪除！